第47章 秦款冬做的薄饼卷羊肉(第2/3页)
秦款冬昨天告诉他，这本书算是工具书，只有把书中一些常用药材的四气五味和主治功效理解透彻，烂熟于心，才能更方好地去研读《伤寒杂病论》之类的医书。
他打算把这本《神农本草经》彻底吃透了，把每一味药熟记于心，然后再看下一本书。
石金阳出门的时候，小园几个女生还没有起床。
他赶到店里，刚准备去后厨帮忙干点儿，却看到秦款冬来了。
秦款冬和往常一样，拎着保温杯和饭盒走进来。
“我在冰箱找到一瓶我妈五月初做的桑葚膏，帮你冲了一杯酸甜可口的桑膏饮，然后加了一些清凉解暑的洋槐蜂，你尝尝。”
她说着，把保温杯里的桑膏饮往石金阳杯子里分一半。
石金阳小时候吃过桑葚，村头水沟旁边有一小片野桑林，春天的时候可以找到一些桑葚，因为桑林太小村里的孩子又多，不等桑葚完全成熟，便会被抢摘干干净。
所以，他那个时候吃到的桑葚，大多都是酸味为主，偶尔运气好点儿，才能吃到一个稍微有些甜的果实。
他那时候听村里的老人们说过，桑叶可以煮水或者泡茶喝，能败火儿。
他今天是第一次听说，还能用桑葚做成美味的滋补药膏冲水喝。
石金阳尝了一口，显然是冰镇过的，甘甜爽口，满口桑果的清香味儿，还有淡淡的酸甜，比酸梅汤好喝。
“嗯，好喝。”他放下杯子，试着回忆《神农本草经》里有关桑葚的内容。
但是，他只记得有桑根白皮。
“桑甚是不是跟桑根白皮的功效相似？”
秦款冬点点头，说：“桑根白皮，现在一般都叫桑白皮，就是桑树扎在土里的根枝上剥下来的那层皮。”
“明白了，”
秦款冬又解释道：“其实，桑葚的功效比桑白皮还要优良一些，但是由于古代生活条件和技术水平的限制，桑葚极易腐烂霉变，不易保存，所以多以桑枝、桑白皮和桑叶入药，这些都方便保存，只需晒干水分即可。”
“原来如此！”石金阳刚才就已经猜到了。
桑树果然浑身是宝，没有一处可以浪费，嫩叶可以用来养蚕，等秋后霜降，叶片就成了入药的霜桑叶。
桑树的枝条也是药材，连树根都可以入药。
石金阳喝到了美味的桑膏饮，顺便巩固和体验了一下《神农本草经》里关于桑白皮的知识。
秦款冬打开保温饭盒，孜然和羊肉的香味儿扑面而来。
饭盒上层是一些薄饼，下层是炒的羊肉，羊肉被切成绿豆大小的羊肉粒，而且配着青红椒和洋葱粒，看着就非常有食欲。
“这是我做的薄饼羊肉，你尝尝。”
秦款冬说着，已经洗干净手，拿起一只小勺，捻起一张巴掌心大小的薄饼，把羊肉粒卷进去，直接往石金阳嘴里塞。
薄饼还有些温热，软而柔韧，面香扑鼻，里面的羊肉粒鲜嫩可口，又有孜然和辣椒提香提鲜，配着薄饼卷着吃，简直太美味太销魂了。
“太好吃了。”石金阳吃下一个，情不自禁地夸了一句，没想到秦款冬的厨艺这么好。
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