第57章 饭庄开对了(第3/4页)
刘浩一抬眸，赶紧招呼三人进来。
“秦婶子、大花姨、凤珍姨，快来，就是这里。”
沈芊芊赶紧起身，笑着跟几人打招呼。
“以后辛苦几位了。”
秦婶子年纪大，话也来得快，摆摆手。
“这有啥辛苦，你们这给我们活干，能帮着补贴家里，是好事哩。”
沈芊芊赶紧让几人进屋，又讲了一天要干的事。
三人立刻分工。
秦婶子说。
“我在家里做了几十年的饭，切菜配菜什么的我懂，我来切菜。”
大花姨点点头。
“我眼神好，洗菜我来。”
凤珍姨笑着说。
“洗碗我行，我干活也很麻利。”
三人都很珍惜这个机会，在这个年代找一个固定的工作不容易，深怕沈芊芊不要她们了。
沈芊芊笑着点头，多了三个人帮忙，洗菜择菜快了很多，不到九点半，所有的菜都洗好了。
赵钱和沈巍就开始煮饭炒菜，先用大锅蒸了两锅米饭。
今天一共炒六个菜，三个荤，五花肉烧土豆、肉丝炒辣椒、肉丝炒香干，三个素，酸辣土豆丝、红烧茄子、清炒白菜。
炒完菜又煮了一锅番茄蛋汤。
沈芊芊看了一眼准备好的饭菜，灵机一动，拿了一块木板，粉笔在木板上面把今天的菜名写下来。
这样一来，客人在付钱买饭票的时候就知道今天有什么菜，直接就可以选好吃什么了。
沈芊芊边写边想陆子睿的主意好极了，来了客人直接打饭，就算要吃面条的客人也不用着急，厨子有时间下面了。
而且到了下午客人少的时候，店里这么多人还能抽出人去买菜。
十点半一到，江城饭庄准时营业，沈芊芊挂上营业的招牌，客人陆陆续续就进店了。
饭庄换了新模式，先买票后打菜。
好几个连着吃了两天饭庄饭菜的客人笑着打趣。
“老板这是怕人吃饭不给钱哩。”
沈芊芊笑着一边收钱，一边把饭票递给他们。
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