第18章 贴着门缝使劲闻(第1/5页)
第18章贴着门缝使劲闻
当天下午。
一下工，林家人就马不停蹄的回家去了。
同村的人看着林家一家子好像被狗撵一样，面面相觑，不明所以。
“林家有啥好事？咋走这么快？”
“难道要吃肉了？不然为啥这么积极？”
“你想太多了吧，除了城里能吃上肉，我们这些刨地的……别想了！”
“说到城里人，那刘家的不是要成正式工了？也不知道现在咋样了？！”
“不管人家咋样，哪怕没转正，人家就算是临时工，都比咱强啊。”
“说的也是……”
……
林家人对村里人的窃窃私语充耳不闻，被念叨两句又咋了。
吃肉最重要！
李秀丽承载着全家的期待，洗手进了灶房。
这只鸡不小，她打算做个山鸡炖土豆。
这时候的调料并不多，做饭最是考验人的技术。
李秀丽做了十几二十年的饭，厨艺还算不错。
今天难得做顿好的，她不像平常舍不得放料，这顿饭撒开手在做。
李秀丽先把之前让林青木剁成块的山鸡肉，用清水冲了一遍。
再用沸水焯透，捞出备用。
吩咐老大家的把土豆去皮，切成滚刀块。
“棠棠，火大点儿！”李秀丽对烧火的林棠说道。
说着，在锅里放入猪油烧热。
拿出家里压箱底的白糖，熬成糖色。
将山鸡肉放入锅内煸炒上色。
随后添入高汤，加入葱段、姜片、花椒等佐料。
火很旺，没一会儿就烧开了。
有股喷香的味道，慢慢从锅盖溢出。
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