醉入红楼

第二百一十九章 论杯(一)

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第二百一十九章 论杯(一)(第2/2页)

贾宝玉在贾府中虽然也不缺好酒,但何曾想过这些?今日听阿史那珍侃侃之言,顿觉得甚为有趣。

这边阿史那珍继续说道:“至于葡萄酒吗?”

阿史那珍沉吟半晌笑道:“不知道贾兄有何高见?”

见他出言相考,贾宝玉沉吟片刻笑道:“所谓‘葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。’当然是要用夜光杯了。要知道葡萄美酒作艳红之色,我辈男儿饮之,未免太过于女儿气,未免豪气不足。葡萄美酒盛入夜光杯之后,酒色便与鲜血无异,饮酒如同饮血一般,如此岂不壮哉?”

阿史那珍哈哈一笑道:“贾兄果然多才,正是,正是。”

两人越谈越是兴起,只见阿史那珍指着一坛酒道:“至于这高粱酒吗。”

“此乃最古老之酒,乃是夏禹时仪狄作酒,禹饮而甘之,那便叫做高粱酒了。”贾宝玉接道。

“正是正是,世人只知道大禹治水,造福后世,殊不知治水虽是福泽后人,但造酒更加是个大功。饮这高粱酒,须用青铜酒爵,才有古意。”阿史那道。

“青铜酒爵锈迹斑斑,能用此来喝高粱酒确实是一大快事,阿史兄果真对中原文化研究颇深。”贾宝玉笑道。

阿史那珍摇头道:“我是常年醉于此道,能说出这些话来并不为奇,但贾兄明显以前并没研究过此道,但是却能有此见地,果真难得,足以证明胸有丘壑,博古通今。”

“兄台高论我也未曾耳闻,还请兄台继续说下去吧。”贾宝玉道。

阿史那珍又指着一坛酒道:“至于这米酒呢,上佳米酒虽然味美,但失之于甘,略微淡薄,当用大斗饮之,方显气概。”

说完,又指着一坛酒,只见上面写着‘百草美酒’,贾宝玉未见过这种酒,便出言问道:“此乃何酒?以前却未曾听过?”

阿史那珍道:“名曰百草,自然是采集百种草药酿制而成。”

“难道这是药酒?”

“非也,此乃强健体魄之药草,却并不是用来治病的。”

难道这就是最早的保健酒?贾宝玉心中如此想着。

那边的阿史那珍却继续说道:“这采集五湖四川之草药,在加以美酒浸泡,如此酒气清香,如置身于花丛之前,令人未饮而醉,故而饮这百草之酒却需要用古藤之杯,百年古藤雕而成杯,以饮百草之酒,自当增色五分。”

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