第26章 商机出现(第3/5页)
按照魔都市的物价水平，一份就能把一斤牛肉的成本收回来。
至于那些素材，菜市场里两三块钱一斤，端到餐桌上可就变成了十几块钱一份。
既然这么赚钱，可为什么生意会这么惨淡呢？
他眯起眼睛仔细的想了想，突然有点明白过来了。
火锅属于大众消费，进入这个行业几乎没有壁垒，但生意的好坏除了人流量，就餐环境，最终的决定因素还是在味道上。
这家火锅店处于市中心的位置，口岸和人流量都不是问题，那问题一定就是出在口味上了。
对，一定是味道的问题。
他脑海里想起了系统给出的那个商业核心价值。
不禁有些疑惑。
既然这家火锅店都有了那份祖传的火锅底料熬制秘方，为什么口味会不行呢？
这让他百思不得其解。
于是他看向了柜台前的那个中年人。
“你好，请问你是老板吗？”
中年汉子这才抬起头，漫不经心的看了林峰一眼。
“吃火锅吗？”
“生意好像有点冷清啊。”
林峰笑道，塞给了中年汉子一根烟。
“可不是，也不知道咋回事儿。”
“我看你这里环境好像不咋地，是不是该重新装修一下了？”
“唉......”
中年汉子叹了口气。
“其实我也知道，可是这铺面两百多平，重新装修一遍又要花很多钱。”
“再说了，我本来就不喜欢干这火锅店。”
“那你还干？”
“这不是老爸才去世不久吗，以前都是他守着这店的，我也是没办法才接手的。”
“说实话，干这侍候人的生意，还不如我每天去跑出租呢。”
“可以四处溜达，还可以和美女搭讪。”
“而且想干就干，不想干把车一停，睡个觉也没谁管我。”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）