红楼大名士

第0030章 二三事

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第0030章 二三事(第2/3页)

“我看啊,贾芸那边儿你还得上心些,莫等老太太崔你了,你到时候手忙脚乱才有好果子吃。”王熙凤道。

贾琏揉了揉太阳穴,紧锁眉头道:“这事儿不好办啊!”

“老祖宗让我物色手艺好的厨子,先前我去试探了贾芸的口风后,去她那儿回话,她又让我别太勉强贾芸,说贾芸来不来府上做事儿,全凭自愿。”

“可好的厨子是那么好找的么?如果找不好,说不定我还要去南边一趟,看那边儿能不能找到合适的。”

王熙凤摇头道:“说来说去,贾芸是三房的人,都要出五服了,有什么想法也不稀奇。”

顿了顿,她又道:“去南边找厨子估计也是不好找的,那边厨子做的饭菜口味,跟咱们这儿的大不相同。”

“不说别的,就咱们小厨房的柳嫂子,她做的菜品口味大都偏向南边儿的,所以一直上不得台面,说到底,在京城这块儿,还是要以鲁菜和京菜为主。”

贾琏点头道:“要是柳嫂子厨艺再精湛些就好了,她是家生子,不管怎么调派都好办。”

“呵呵,柳嫂子的手艺没法说,你说她差吧,做出来的饭菜却也可口,你说好吧,关键是一些豪奢精致、端庄大气的菜肴又不会做多少,缺陷太大了!”王熙凤冷笑道。

贾琏叹息道:“所以她只能在小厨房专门给少爷小姐们做饭了。”

……

翌日上午,贾芸来到店铺。

“芸哥儿来了?”正在搞卫生的贾?笑着打招呼。

边上正在打灶的贾茏起身问道:“芸哥儿,打几个灶洞?”

贾芸先跟贾?点点头,然后来到贾茏身前回道:“玮叔没跟你说吗?打三个灶洞。”

三个灶洞,两个放铁锅,一个放煎烙火烧的鏊(ao)子。

贾茏点点头,笑着说:“他让我过来问你,没细说,对了,我看店里的地面坑坑洼洼的,要不要铺一层砖?”

贾芸摇头道:“不铺砖,直接铺青石板吧,就我家院儿里用的那样的。”

“那好,等我把灶打好了,再去拉材料回来铺地面,不会耽误你开业。”贾芸点头道。

贾芸笑道:“你办事儿,我放一百二十个心,对了,我跟玮叔说的桌子板凳,他安排人做了没有?”

“正在做,因为你要的急,所以多喊了些人赶工,最多明天,就可以全部做好了搬过来。”贾茏回道。

正说着话,外边儿贾代令带着两个十二三岁、衣衫褴褛的姑娘进来。

这两个姑娘贾芸认识,一个是隔壁胡同姜婶儿的女儿翠红。

姜婶儿的老公死了六七年了,跟卜氏一样,常年做针线活,将翠红拉大的。

直到前年,姜婶儿得了场病后,就卧床不起,这些年要不是族里帮衬,估计母女两早饿死了。

另一个叫秀娥,跟翠红家差不多,也是非常穷苦。

贾芸一看翠红和秀娥,就知道贾代令的来意。

店里三人都过来向贾代令行礼,贾代令向三人微微颔首后,开口道:“茏哥儿和?哥儿你们忙,我找芸哥儿说件事儿。”

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