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278.爱上了这个味道

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278.爱上了这个味道(第2/3页)

忍住嘴里的香辣感,接着他又夹起一筷子麻婆豆腐,瞬间嘴里就被一股子又麻又辣又香的味道充斥着。

齐衡从来不知道食物原来能同时做出这么多的味道,简直是绝了。

第一次接触,虽还是不太能够接受这么辣的味道,但是不知怎么的就是控制不住手中的筷子,尽管已经被辣的此刻也顾不了形象直吸溜嘴,还是没停下筷子。

要不是古兰瞧着齐衡辣的整个人都红了阻止了他继续,一盘子麻婆豆腐有可能就会被直接消灭了。

“齐兄,红椒味道比较霸道,你头一次吃还是适量。”

齐衡确实也到极限了,感觉到嘴唇都已经肿了,遗憾的看了眼桌上的菜,听劝放下了筷子,再吃下去他整个人都要冒烟了。

“古兄,你这手艺不开酒楼真是可惜了,你怎么想到红椒竟然还可以入菜。”

“就是瞎琢磨的,齐兄不讨厌就好。”古兰笑笑。

“古兄太谦虚了,何止是不讨厌明明是很喜欢。”

“既如此,齐兄觉得我这新吃食怎么样?”古兰开始言归正转。

“我也正想说这件事呢,不知古兄每日能够提供多少?”

这豆腐软滑柔嫩,潜力应该比芽菜更大,适合的人群也更广,尤其是年纪大牙口不好的老人,这么好吃的菜他自是不会放过。

放到他家的铺里,生意绝对差不了。

古兰瞥了眼齐衡,没意外他会这么说,就是能提供多少她须得好好想想。

如今家里只有一个石磨,即便是白天黑夜连轴转,最多也就是六七百斤左右。

但家里的人虽多,活也不少,连轴转也不可能。

古兰想想眼下最多只能出三百斤左右,这还是将豆干,豆皮包含在内。

想要大规模生产,只能等到来年雪化了重新规划。

心里有了数,古兰开口:“豆腐,豆干制作工艺复杂,眼下条件有限每日最多只能做出三百斤左右。”

“才三百斤啊!”齐衡有些失望,三百斤还不够州城里的有权有钱人分的呢。

但总比没有强,“行,那咱们今日就签契书。”

接下来,两人就各种细节又进行了进一步的讨论。

其中豆腐古兰定价四文一斤,豆干水分更少定价五文一斤,还有豆皮同样是五文一斤。

每日的出货量会试情况而定,在契书上也着重标注,同样契书时效一年。

于此同时,古兰也说了一些豆腐,豆干,豆皮的吃法,齐衡让丘管事用笔记下。

毕竟是新食材,大家都不认也不知道怎么吃,附上做法也更有助于生意。

然后齐衡就当着古兰的面拟定着契书。

李村长就这么坐看着,眼瞧着一会儿功夫古兰就又做成了一单生意,心里的惊讶震撼自不用说。

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