第42章把你侄子放出来(第2/3页)
现在有了豆浆，以后她就不用偷偷羡慕季礼了。
马幼薇喜欢甜的，从橱柜里取出糖罐子，加了点糖在碗里，用勺子搅拌均匀后喝了一口。
“味道怎么样？”杨梅也有些期待。
马幼薇重重点了点头，眨了眨眼说：“好喝！
娘，这豆浆有股浓浓的黄豆香味儿，甜丝丝的，味道很不错。”
杨梅把另外几碗豆浆也都加了糖，让闺女端出去给家里其他人喝。
“别忘了给你大嫂也端一碗过去。”
马幼薇应了声‘知道了’，端着碗出去一会儿，杨梅就听到了大宝小宝这俩馋嘴猫嚷嚷着还要喝豆浆。
杨梅忍俊不禁，开始准备用卤水来点豆腐。
等到锅里的豆浆变成了嫩豆腐的时候，杨梅又舀了一碗起来。
这一回只泡了五斤黄豆试着做豆腐，所以，杨梅就只留了一碗豆腐脑给几个孩子尝尝鲜。
接下来就是湿布加压的流程了。
杨梅将豆腐脑舀进已经铺好布包的木托盆里，盛满后，用包布把豆腐脑全都包起来，盖上一块干净的木板，开始压水。
对于做豆腐的整个流程，杨梅是熟悉的，因为她的亲奶奶，就是做豆腐的一把好手。
小的时候，奶奶就是带着爸爸妈妈靠这个手艺挣钱养家的。
杨梅耳濡目染，也算半个行家。
忙了一个上午，杨梅总算是把豆腐做出来了。
第一次，数量不多，五斤黄豆刨去喝掉的豆浆和一碗豆腐脑，做出来八斤左右的豆腐。
米黄色的豆腐，看起来q弹水灵，吃起来是口感比较滑嫩的水豆腐。
要是压水份再压掉一些，就能做成老豆腐了。
杨梅刷了锅，洗了两根小葱，打算炒一盘豆腐出来给家里人都尝尝味儿。
家里的大人小孩吃了豆腐，一个个的都连连喊着好吃。
杨梅挺高兴的，跟几人说了豆腐的其他吃法。
“娘，这豆腐这么好吃，拿出去卖的话，肯定会有人买的。”马幼薇说道。
马仲兴也赞同妹妹这说法，他之前没尝过不知道啥味道，不敢轻易下判断。
刚吃了娘炒出来的豆腐，就这味道和口感，肯定会有人喜欢吃的。
而且材料就是黄豆，成本也不高，娘说的这门豆腐生意，有点搞头。
马伯旺憨笑着在一旁只管听着二弟、小妹和娘三人讨论，一直没插话。
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