第341章绿豆粉丝做出来了(第3/3页)
她这行为在儿女们眼中，就是转移注意力，用忙碌来麻痹内心的痛苦。
杨梅也不解释，由着他们误会，带着两个儿媳和闺女马幼薇，风风火火的忙了一个下午。
绿豆粉丝的制作过程，还是挺繁琐的。
绿豆泡好后，同样需要上石臼磨，将绿豆磨成细腻的乳白色浆水后，最重要的一道工序就是‘烙’了。
杨梅站在灶台边上，双手套着自制的袖笼，先将大铁锅涂满了菜油，在木制的漏斗里倒满浆水，然后晃动手臂，在大锅里画近乎同心的圆。
一圈圈的圆画好，杨梅把木制的大锅盖盖在铁锅上，焖上大约半分钟，这绿豆粉丝就熟了，热腾腾的泛着清香。
杨梅一边给儿媳和闺女讲解着步骤，一边用竹刷把轻轻一撩，丝丝缕缕的绿豆粉丝就被卷起来放进竹冪里，成品的绿豆粉丝就做出来了。