第12章 故乡馆原创菜：鱼皮鲅鱼角（2）(第3/3页)
免费的。
“郝老板，虽然饺子很好吃，但这样不停地吃也容易腻，能不能来点别的菜调剂下口味？我要求不高，是肉菜就行。”
李鹏举对着郝贤后背喊道。
“行，饺子我为了突出鱼鲜没加什么调味，吃多了嘴巴是会有点淡。给你们配一道酸甜口的肉菜吧。”
郝贤头也不回地回答道。
他回到厨房，摸出一块猪里脊，打算做锅包肉。
锅包肉是北方十分常见的家常菜，起源于哈尔滨，堪称东北菜的灵魂，炸得酥软的肉片裹着酸甜可口的糖衣，会让人忍不住想一直吃。
在他想来，大堂里的客人应该有不少都吃过锅包肉，一端出去就会被哄抢一空，所以干脆取大锅做了几大盘，然后才叫来甄恬和他一起送菜出去。
甄恬好奇地看了看盘子里金灿灿的肉片，虽然她不知道这是什么，但只要是郝老板做的菜都好吃！