第185章熬香喷喷的猪油渣(第3/4页)
“嗯，来了。”
河背起装着五副猪内脏的背篓，向着溪边走去。
苏七则是拿了一背篓的草木灰，跟着河一起向着溪边走。
到了之后，苏七教河如何清洗。
河：……
这活他一百个，一千个，一万个不愿意干。
但为了那口好吃的，河拼了。
“这个小心点，别洗丢了，多用点草木灰，这样洗的干净，这个是水油，熬油也可好吃了。”
“这个肠衣千万别弄坏了，我还要做风干肠呢。”
河按照苏七的要求，把肠子，水油都给洗的干干净净。
“不错不错。河你可真棒，洗的真干净，走回去吧，我给你们做好吃的。”
看着被洗的干干净净的猪肠子，苏七忍不住咽了咽口水。
好想吃爆炒猪大肠。
家里还有荤油，可以炒大肠小肠。问题是没有辣椒，这样炒出来的味道没有辣椒炒的香。
但熟了就行。
这种原滋原味的大肠，肯定也另有一番独特的味道。
回到家，河把东西往一边一放，之后开始烧火。
两个灶台，全都被河给点燃了。
妖则是把猪板油都给设成了小块，等着苏七熬油渣。
自从上次吃了一次猪油渣，妖他们彻底爱上了那个味道。
真的不是一般的香。
“把那个特别肥的地方也切下来。”
特别肥的熬猪油渣，差不多的肥瘦都有的那种，切碎了用来做香肠。
五花三层啥的，则是用来熏腊肉，留着以后吃。
“知道了。”
“洗干净就可以放锅里了，在放少量的水和盐。”
苏七这边做的热火朝天的，奇那边也开始准备晚上庆祝需要的东西了。
熬油渣的味道，是非常香的。
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