第33章 多挣一天的钱(第2/3页)
唐守仁没有跟上去，有些事情他还是有自知之明的。
随即一行人就来到了厨房里。
“这个黄黄的东西是何物，散发着淡淡的清香……似乎有一点像黄豆。”
很快齐盛就已经察觉出一丝端倪。
“对的，齐公子，这东西叫豆芽菜，它就是黄豆制作出来的。”
唐琪说完，捞出了一把豆芽菜到水池旁洗干净沥干水分，就像在家里那样开始翻炒起来。
没一会儿，一盘鲜香四溢的豆芽菜就出锅了。
哪怕是吃惯了山珍海味的齐盛，也忍不住吸着鼻子。
随即，迫不及待的拿起筷子尝了起来，就连一旁的厨师也把脑袋伸的老长。
“真不错！”
齐盛吃了两口之后忍不住出声夸赞。
“琪丫头，这些豆芽菜每天你能够提供给我多少？”
齐盛一脸激动的问着。
等一会儿就命人送一些去京城，相信家里的那些人也会喜欢吃的。
“这些天就只剩下这一点了，不过三四天之后，我们唐家村有很多村民都能够提供。”
这也是唐琪和那些村民们达成的共识。
“三四天啊！”
齐盛看了一旁的豆芽菜。
“嗯，这些豆芽菜最好当天用完，你可以以新菜品的方式，赠送给前来吃饭的客人！”
唐琪思考了一会，她的脑袋里，还有很多种豆芽菜的吃法。
记得有一道关于豆芽菜的做法，叫做镶银芽，顾名思义，就是把豆芽菜掏空里面再放上肉。
不过，这就要用到绿豆芽了！
把合格的豆芽去头去尾，只留下中间两寸的长度，切好之后放到水中浸泡，防止风干。
之后就要看这些大厨们的手艺了，把肉放进掏空的豆芽里，随即烧热油，反复地淋在豆芽的上面，直至两面金黄就可以食用了！
当然这是一道十分细致的活儿。
唐琪费了好半天的功夫，才塞了几个豆芽菜！
不过那一些厨师都没有让她失望，大家齐心协力总算是做了一盘出来。
齐盛对这样的一盘豆芽菜也是赞不绝口！
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