第二千五百五十七章 去苦竹林里找点竹荪(第3/4页)
白云山里的一些沟壑里，有大片大片的竹林。
即便是村子里，也有很多竹林。
只是一般都是小竹林。里面就算有竹荪，都是极少数。
小竹林，不是李凡一行人的目标。
“对了，姐夫。”秦雨霖说道，“任何一种竹子的竹林里，都可以长竹荪吗？”
李凡道：“的确是如此。不过，竹荪在楠竹、平竹、苦竹、慈竹这些竹林里，会更加容易生长。所以，我们要去这些竹林。”
“原来如此。”秦雨霖点头。
郑洁这个时候说道：“沿着大河边上走，出村大概两公里左右，那里有一大片苦竹林。我们要不要去那里看看？”
李凡点头，“可以。那我们就先去那里。”
其他人当然都没有意见。
“那我们快走吧。”秦雨霖说道。
她已经有些迫不及待了。
一行人向河边的苦竹林走去。
不久之后，到了位于河边上的一片苦竹林。
这片苦竹林的面积的确挺大。
至少应该有五亩左右。这么大一片苦竹林，是寻找竹荪的好地方。
竹荪作为“草八珍”之一，历来就是人们餐桌上的一道美食。
吃起来脆嫩爽口、香甜鲜美，别具风味。
作为菜肴，可以说是色、香、味三绝，有“冠于诸菌”的美誉，是宴席上著名的山珍。
竹荪不仅好吃，营养更是非常丰富。
子体内含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。
具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
另外，还能够提高人体的免疫抗病能力。以及具有保护肝脏，减少腹壁脂肪积存的功能。能够产生降血压、降血脂和减肥的效果。
同时，竹荪还具有很高的药用价值。
子实体中含有多种酶和高分子多糖。其多糖为异多糖，可增强肌体对肿瘤细胞的抵抗力。
因此，竹荪具有良好的防癌、抗癌作用。
味道鲜美，营养价值和药用价值都很高，竹荪历来都被称为“山珍”，也就不奇怪了。
现在，李凡一行人已经进入了苦竹林。
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