第一百零三章 点外卖(第2/2页)
顾清悠吃惊：“你是说叫外卖？？”
张勇想了想，订餐可不就是将馆子里的饭菜卖到外头么，便点点头：“一般有点规模的馆子，都是可以订餐外送的，夫人想吃什么，小的这就去订。”
得知两人想吃火锅，张勇道：“这个好说，锅碗家里都有，咱们就只打包些肉食蔬菜，不消两盏茶的功夫就回来了。”
说罢又紧着去了厨房，让人准备锅子餐具。
薛兰记挂宋恒业，让他专门配了鸳鸯锅，果然不到半个小时，东西便都收拾妥当。
顾清悠看着满桌子食材，没想到这里吃火锅的食材还挺齐全，鲜红的牛羊肉切片，另有活鱼活虾，各色时蔬。
虽然这些在现代属于平常，可要知道，她们现在不仅是在古代，而且是在冬天没开春的时候，就显得有些不寻常。
张勇解释：“这家火锅店向来以食材齐全闻名，其主人专门建了一片暖房养殖各色鱼虾，冬天其他饭馆只能用从南方运过来的冻鱼冻虾，他家却都是现杀的活鱼，吸引诸多达官贵人，便是宫里的娘娘们都经常来订餐，尤其是孟贵妃，几乎每隔三五日就得派人来一趟。”
只是听刚才去订餐听来的闲话，说孟贵妃已经连续大半月没派人来了，也不知是不是吃腻了他们的口味。
顾清悠好奇心又起：“宫里御厨的手艺应该更好吧？为何还要出来订餐？”
“御厨手艺再好，每人擅长的菜式也就那几样，日子久了难免想换下口味，何况这家火锅店的老板是从川渝一带过来的，秘制的底料鲜香浓厚，别具一格，是别家模仿不来的。”
顾清悠无比佩服：“也合该人家生意火爆，能斥下手笔给鱼虾盖暖房的，只怕整个大晋也没几人吧？”
但鱼虾好说，顶多盖暖房费点钱，那绿色的蔬菜又是咋来的？难不成这里已经有蔬菜大棚了？
随即又摇头，蔬菜大棚都要用塑料薄膜的，这里绝对不可能有。
张勇也不知是何原理，摇头道：“这个小人无从得知，改天再去打听打听。”
薛兰道：“算了吧，若这么轻易就能打听到，人家生意还怎么做？”
“这倒是的。”
顾清悠夹起一根碧绿的小油菜丢进锅里，暗道无公害的蔬菜就是好，等开了春，她就让人把院子里辟出一块菜地，自己想吃什么就种什么，那才有意思。