第四章 日本料理(第3/4页)
“那放我们粤菜组干嘛，是不是发错地方了？”
师兄道，
“没错，鲁菜，川菜，淮扬菜，还有我们粤菜，每家都有。”
“这是干嘛?难不成以后都让我们转做日本料理了？”
王立冬开玩笑道。
师兄看了眼王立冬，
“谁要是有兴趣，可以转去做日本料理，你有没有兴趣？。”
“师兄，你不是开玩笑吧？
这跨度太大了吧。
我可没兴趣，这过去不是还要重头学起。
吃饱撑的。
你说这话是什么意思？我怎么听的怪怪的？”
师兄叹了口气，
“上面压下来指标，4个小组，最起码抽调出一个厨师，转到日本料理小组。”
“不是，他们不是半年前就在外招厨师吗，怎么还要从内部调？”
“就是外招不顺利，所以上面决定内部解决。”
“怎么可能，京城那么大，找几个会做日本料理的大厨，还不是洒洒水。”
王立冬有点怀疑，难道其中还有自己不知道的内幕不成。
“手艺达标的到有好几个，可对这些人，往上的三代一查。
没一个过得了关的，统统都有这样那样的问题，所以都被刷了。
为这事，总厨，后勤部长，副局都找了人事部，让他们通融一下，大多数事情，都是祖辈做了孽，可祸不及三代不是。
人事部倒没拒绝，不过让他们担保，这些人中，要是出了事，谁担保就问责谁。
后来就再也没人去找人事部说情了。”
王立冬点了点头，
前些年，玉渊潭对这方面还没多重视，可陆续发生了好多次重大事件。
这里又是涉外单位，所以影响巨大。
然后就开始对所有的员工，开始上查三代，有问题的一律不用。
“这年头，谁没事会学做劳什子日本料理。
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