超次元的餐厅

第一百三十章 咖喱

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第一百三十章 咖喱(第3/3页)

狭义的咖喱饭,一般是指用米饭搭配咖喱等食材烹制成的食物。

而咖喱,则是由多种香料调配而成的一种酱料,常见于印菜、泰菜以及日料等菜系。

烹制咖喱饭,通常会选用牛肉、鸡肉作为主要食材,土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱等作为辅助食材。

由于其口味主要来源于咖喱,因此咖喱的配比,也直接决定了最终的味道。

其中,“咖喱”一词,源自于坦米尔语,主要是“许多的香料加在一起煮”的意思。

因此对于这种料理的烹制方法,并没有什么固定的结构,完全可以自由组合,随意搭配。

“店长不是说,咖喱通常是使用鸡肉吗,你干嘛用咕噜鸟。”

当见到巴特斯,从储藏室拿了一只经铁皮处理的咕噜鸟的肉块,卡米拉顿时就不禁皱起了眉头。

虽然烹饪与炼金术不同,但对于这种擅自改变配方的行为,卡米拉还是觉得有些不妥。

然而,这一切看在穆冰的眼中,却是欣慰与赞许。

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