071.黄金蛋炒饭(第4/4页)
“好。”
“就是现在!!”
红狼兽瞳猛然紧缩,再将滑开的羊肉片倒入其中。
“8秒。”
“爆炒8秒,将鲜香味道全部提纯。”
“少一秒香味不足,多一秒肉质太老,只能全部倒掉。”
红狼快速翻炒,火候精准到了秒钟,最后锅铲一抄,将完整的葱爆羊肉放入盘中。
呼。
红狼长长呼出一口气,终于将这道菜完成了。
“请您品尝。”
她将餐盘呈现到师傅面前。
凡拿起筷子,夹起肉片,缓缓放入嘴中细细品鉴。
“嗯~~”
“肉质饱满,软嫩鲜香。”
“这道菜做的还算可以,通过考验了。”
凡点了点头,红狼这个小学徒,终于练就了一道拿手菜。
“接下来,教你几道新菜。”
“叫花鸡、红烧牛尾、冰糖肘子、三杯鸡、地三鲜、京酱肉丝、糖醋鲤鱼、香菇蒸滑鸡……”