第613章 免费午餐(第2/3页)
不知这家餐厅又是如何营销的呢?
她对这家餐厅有了浓厚的兴趣,问市场部老大:“有没有植入广告?赞助商都有谁?”
她在想,如果把他们的推广模式运用到梦想集团的新业务推广上,说不定有奇效呢!
面对老板这样提问,市场部老大脸上表情一滞,然后笑着摇了 摇头:“没有常见的植入广告,更没有听说什么赞助商。我们体验过,就是单纯的免费午餐。”
夏清浅这才明白市场部老大说的意思了,如果就这样午餐全部免费,的确是一笔特别巨大的开支,这等于是在烧钱嘛,不知是什么有钱的老板在支撑,能够让这家餐厅这样烧钱?
左坤想起老板长时间没有出门,一直在傅氏老宅内待产,生下宝宝之后,也是宅在家里,所以,便使了个眼色,让市场部门的老大把相关数据资料呈给老板看。
左坤刚开始也对这家餐厅的运行模式推崇倍至,便下令让市场部门老大作过一个详细调查。
夏清浅接过资料,认真浏览。
五家店同时开业,主城区三家店,海西区一家店,老城区一家店。
开业半个月来,每个店每天都是人满为患。
免费午餐的活动一共开展三十天,五家店同时如此。
虽然送了免费的午餐,但是晚餐和宵夜并不免费。
另外,在新未来餐厅订座摆喜宴,酒水不能自带,必须是在店里购买。
不过定价倒是合理,与在外面购买差不多,而且直接保证无假货。所以,很多年轻人的喜宴摆在新未来餐厅。
另外,由于中午免费,所以很多人都尝到了餐厅的风味,感觉很好。
所以,晚餐和宵夜,五家店同样是人头攒动,翻台率高得惊人。
从短期利益来看,成本还是比较大,但如果投资商财大气粗,烧得起钱,长期利益是惊人的。
看到这里,夏清浅抬起头,让大家分析一下这家店的免费模式的长期效益。
左坤率先发言。
“快餐连锁,在海城,应该数周曼成的半分利餐厅红火。
现在,新未来餐厅这五家店全部围绕半分利餐厅的店开设。
在免费模式下,几乎将客源垄断。
直接效果,就是半分利餐厅门可罗雀,生意一落千丈,难以为继。”
左坤说到这里,夏清浅仿佛嗅到了什么味道。
也许这家餐厅就是针对周曼成的餐厅开设的!
tina这时也抢着发言:“自从周云舒的婚礼上出现诡异事件后,很多年轻人取消了在半分利餐厅的喜宴订单,觉得晦气。”
市场部老大这时候举手要求发言,夏清浅点点头。
“到今天为止,新未来餐厅的营业时间只有半个月。
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