第一百二十三章：姐弟，永远相伴，七星刀雷恩(第4/9页)
雷恩又端菜过来，看她玩不亦乐乎，吐槽道。
呵，真幼稚。
阿尔托莉雅这才停下拨弄这碗汤，一脸好奇的抬头问道，“你这是怎么做到的？”
雷恩神色淡然，简单的解释道：“利用不同密度和冷热的食材，来做出散开后可以重新汇聚起来的效果。
这属于最前沿的分子美食学，也就是分子料理，1988年由法国化学家艾维·提斯和英国牛津大学教授尼可拉·库堤提出的理论……
简单说就是用科学的方式去理解食材分子的物理、化学特性，然后创出“精确”的美食，可以让食物不再单单只是食物，而是成为视觉、味觉、甚至触觉的新感官刺激的烹调概念。
严格来说分子美食是一项科研活动，不是由厨师实行而是由一些科学家来完成的，是欧洲烹饪界的一个艺术流派。”
阿尔托莉雅：“……”
Σ(゜ロ゜;)，你在说什么？现代化学理论吗？
“这个这个……”
阿尔托莉雅听完后，头皮发麻，被大佬的气势压迫得张口结舌，弱弱的问道，“我记得主世界没有这种知识，你这是在哪学的？”
尽管知道他的厨艺一直在精进，可这也太……
“月世界，打第五次圣杯战争时，对于可以窥探过去未来的最高位千里眼而言，学点技能太容易了。”
雷恩一脸淡然，一副风淡云轻的样子。
基操，勿6。
“我尝尝……”
阿尔托莉雅觉得只会煮面的自己距离这种境界太远了，没有再问，一脸期待的拿起勺子，开始尝粥。
反正，她负责吃就行了……
粥在入口后，冰凉和温热两种口感开始慢慢融合，不同食材的味道一点点杂糅，升华，最后组合出恰到好处的清淡香甜。
太棒了。
尝一勺，回味，再尝一勺，回味……不知不觉就吃完了一碗粥。
阿尔托莉雅放下勺子，甚至分辨不出他到底用了几种食材，每一种食材分子都在精妙的混杂，融合，酝酿出让人回味无穷的美味。
接着，她又眼巴巴的看着雷恩。
这点夜宵，太少了，都不够塞牙缝……
雷恩也没让她失望，走进厨房，很快端来第二道菜。
碟子放的是包子，黄金色泽，这是因为外面涂了蛋黄，香味浓郁，让人食指大动。
阿尔托莉雅迫不及待的换上筷子，夹住其中一个包子。
“桀桀……嘻嘻嘻嘻……”
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