第三章 生意兴隆(第2/4页)
除了味道外口感也大不同，猪鼻肉软糯，筋肉劲道，猪耳里的脆骨，一盘菜却有百般味。
这拌卤肉上有一种淡淡的清香，而元蹄上则是一种让人胃口大开口水直流的醇香。
老头子下筷子的速度越来越快，似乎还有些不过瘾。
“店家，来二斤酒”
何绍看着何景给了个眼神，示意戏已经演的差不多了，该办正事了。
至于刚才两人吵架，不过是何绍想的一种营销手段表演给观众而已。
何景将酒送过去以后，老头子品尝了一口直接喷了一地。
“这种劣等小酒怎么能配如此美味”
老头一指旁边的护卫。
“你去给我沽二斤羊羔酒来”
有了这锦衣老人开头，外面的食客咽了咽口水也都挤了进来。
“来半斤拌头肉”
“来一个元蹄二两酒”
原本不大的小店上下两层只有十来张桌子，只不过转眼间便已经全部坐满。
贾家肉铺的掌柜贾昌站在门口看着兄弟俩刚才的表演，有些看懂了，但似乎又没完全看懂。
“何瘸子家的秘方？何瘸子今年五十二岁，他爹都死了小五十年了哪里来的秘方？”
锦衣老人酒足饭饱拍了拍圆滚滚的肚子，感觉到了从未有过的满足。
“店家，你这里的的肉可不便宜啊，但是谁让老夫好这口，再给我来三斤拌头肉五个元蹄，我要带回去给家里的尝尝鲜”
“客官今日的肉已经全卖完了，不如您明天再来”
面对这种豪客，何绍报以最热情最职业的假笑。
“也行，那老夫明天再来”
能进来香肉店品尝的人每一个都满意而归，价格很贵，开封府的普通壮劳力每天工钱才三百钱左右，但出去的人都直呼物超所值，在门外因为迟疑而错过的人则捶胸顿足只能闻着奇香垂涎。
在这个时代所有人还都停留在品尝肉最本质的味道时，何绍用各种香料作料让他们的味蕾备受冲击。
忙碌了一天，何绍何景两兄弟没有丝毫睡意，精神十足的开始点钱。
那些佐料加上猪脚、猪头花了不到一贯钱，但是连带酒一共卖出去七贯半，净赚六贯钱，比起之前何安稳半个月赚的还要多。
院中有两口大缸里面盛满了井水，兄弟两人一人泡在一个缸里贪婪的享受着难得的清凉。
“一天六贯钱，一个月一百八十贯，一年就是…”何景的头枕在缸沿上，算了半天没算明白。
“一年两千一百六十贯，你的算学也太差了，在私塾有没有好好用功”何绍略带责怪的敲了敲何景的脑袋。
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