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第一百八十二章 凯撒沙拉与原汤肉丸米粉

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第一百八十二章 凯撒沙拉与原汤肉丸米粉(第2/3页)

实际上他选择用这道料理来迎战,便是抱有了必胜的信心!

因为这道料理是可以完全发挥他对梦幻食材掌控,近乎完美共鸣的食谱。

三种不同的梦幻食材,全部被放入其中,加上凯撒沙拉酱汁的辅佐,可以说这道料理薙切蓟抱有必胜的自信。

哪怕赵扶余动用了看上去同样也丝毫不亚于他手中梦幻食材的‘古猪猛犸’,他也有十足的把握。

他的凯撒沙拉必然会让整个世界都为之一震!

...

“凯撒沙拉啊...”

“这可不是看上去那么好处理的食谱。”

作为同样隶属于西方阵营,号称‘地狱神厨’的本.戈登望向薙切蓟的食材配比,露出了一丝感慨的神色。

正是因为对这种料理十分了解,他才知道如果按照薙切蓟的食材搭配,能够完美的掌控那几种梦幻食材的配合,会形成何等惊人的味道。

但是也因为梦幻食材的搭配太多,相较于来说凯撒酱汁的调配就很看每个料理人的本领了。

当然他相信,作为闻名遐迩的龙厨巨头,薙切蓟绝不会在这种地方栽跟头。

倒是赵扶余,这个最近在国际和料理界当中声明响亮的少年人,到底准备制作什么东西,他倒还真是没有看出端倪了。

而作为中州人的蔡青老爷子却适时的给出了答案。

“做米粉啊?”

“听说赵扶余主厨祖籍是湘省,如此一看倒是有那么点意思了。”

能够被人成为半步食神,自然蔡青老爷子也是真正的老饕中的老饕,在国际上固然是响当当,成为很多食戟比赛的评委,清晰明了,又直指人心的点评,让许多高级料理人都受益匪浅。

可真正让他能够成为中州受人爱戴尊敬的半步食神,靠的却不是这些国际上的名头。

而是他耗费了四十年,硬生生的将自己从一个帅小伙,吃成了如今脑满肠肥模样,将中州各地的小吃,名菜,各种特色食材都吃了大半。

成为了真正意义上的,活着的料理百科全书,除了少数真只是传闻之中的料理。

可以说很多龙级巨头对料理的认识都还没有这位蔡青老先生深刻。

也是这位老先生,能够指点龙级巨头,甚至与美食天王交流料理食材之道的原因。

而他能够看得出赵扶余究竟想料理什么也不是一件很难的事情。

只不过随着他的点破迷津,在场的许多人就更加不理解了。

如果说凯撒沙拉算是能够通俗在世界各地的早餐的话,那么米粉这样的极具东方特色的早餐能不能被人接受先不说。

湘省的米粉早餐很多可是以油与辣著称的,这是因为当地的特殊湿热环境气候带来的,却不能代表能够让每个食客都能很好的接受。

在食戟里用这样剑走偏锋的料理,是不是有些太过冒险了?

薙切绘里奈看向赵扶余那边,眸子里闪过一丝意外的神色,虽然这位神之舌也想到了赵扶余会用中州的早餐料理出马。

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