第八十四章 鼎烹!(第3/3页)
如果是在平常时候,赵扶余这个时候肯定会加入葱姜水,料酒,乃至是胡椒粉,毕竟现代人对于香料的依赖早已经深入了骨髓。
可是这并非是给普通人品尝的料理。
提取其中的心意,那隐藏的玄妙,远比味道上的精细更加重要,而多余的调味,必然会破坏这种心意的释放。
所以赵扶余用了另一种更加简单的办法,将七谷分批次的释放在了青铜鼎当中。
因为不同的熟成时候,软烂程度,甚至是释放出的淀粉也不一样味道,反而让青铜鼎内的羹汤,渐渐浮现出了不同的色泽,并且渐渐的有往着透明的趋势蔓延!
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