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第一百一十五章 杨枝甘露(第3/3页)
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作为一道冷饮般的甜品,既有传统甜品里与水果融合的手法,又有相当多西式的食材搭配。
可以说杨枝甘露的呈现,本身就是东西方融合的表现。
赵扶余对于这样的小甜点,自然也是手到擒来。
很快就将需要的食材全部都找了出来,沙田柚,芒果,西米,椰浆,糖,鲜奶油,当这些东西都摆在了料理台上之后,赵扶余还陷入了沉思之中。
很快他的眼前一亮,在那无数的食材里,又找了一种挑选了出来...
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