第八十八章 失败的人工呼吸(第2/3页)
云归先把水烧上，用热水过了一遍田螺，把里面还残留的黏液和泥沙全部去除干净，然后从橱柜里找出砂锅，放入田螺、酸笋、干辣椒、姜片开始炖汤。
田螺鸡这道菜的精髓不是鸡，而是田螺，但是对鸡肉的处理也很麻烦。
最好是只要鸡腿肉，取最嫩的部分切成薄片，趁着砂锅滚烫汤汁沸腾的时候关火，把带皮鸡肉下入汤里，靠砂锅的余温把鸡肉烫熟。
这个过程需要厨师极为精准地把握火候，按照以前来说云归是做不到的，好在他有系统给的炒饭技巧加成，触类旁通之下，对温度的把握也能控制得八九不离十。
云归片着鸡肉，苏酥看了一会儿觉得无聊，便开始自己给自己找事情做。
“我给你洗菜吧？”
“不用，葱姜我都已经洗好了，用不着你。”
苏酥哦了一声，自顾自地走到水池边把水龙头打开，玩了一会儿水之后，突然开始把手上的水珠往云归脸上弹。
还没等云归说话，她自己便先叫了起来。
“哎呀，你脸上都溅上水了，让我给你擦擦！”
一边说着，她一边抽出纸巾往云归的脸上抹，擦了半天才满意地放过云归。
“现在好了，云大厨，你继续吧。你说我像不像手术室里给主刀医生擦汗的小护士？”
“......你像个宝批龙。”
“你像个日白！你别以为我听不懂川蜀话！”
云归没有搭理她，继续专心致志地片着鸡肉，过了一会儿，他突然眼前一黑，鼻梁上也多了点东西。
“......你有毒吧，快把墨镜拿走！这样我怎么切菜啊，看都看不清了！”
苏酥满意地打量了云归几下，用手机给他拍下照片，才伸手把墨镜摘下来。
“凶什么凶，这可是我独家珍藏的星星墨镜，一般人我还不让看呢。”
云归无奈地看着她，开口说道：
“你要是实在没事就去把水果洗了自己吃点，再这么捣乱下去今天晚饭咱们干脆别吃了，直接吃宵夜吧。”
“哦，那我去洗。”
苏酥扔下墨镜，转身去冰箱里拿出了一盒车厘子倒在碗里，又跑到水池冲洗了几分钟，这才塞进自己嘴里。
“你要吃吗？”
她看着云归含糊不清地问道。
“我不吃，你自己吃吧。饭前少吃点，车厘子吃到嘴里甜，但实际上果酸含量挺高的，空腹吃对胃不好。”
苏酥哦了一声，端起车厘子回到沙发上，云归松了一口气。
一只鸡切了半个小时还没切完，也算是破了记录了。
正当他打算加快速度的时候，突然听到客厅里苏酥咳嗽的声音，他回头一看，苏酥躺在沙发上，手捂着脖子连连咳嗽，似乎是被噎住了。
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