第138章 准备过大年(第2/3页)
五花肉上面厚厚的一层冰，摸在手里，手掌一会就麻了。
季东青清理完一块碎冰，到炉子上烤烤手，全部清理完，开始拿着菜刀蜕皮。
等到小妹那边切菜完毕，季东青这边所有肉皮都褪完了，简单把切菜机刷了一下，然后把小块肉弄了进去。
“咔咔……”
与酸菜不同，切肉的时候，季东青把速度调低，切肉的速度变慢，第一遍过后，季东青把肉馅重新倒回去。
三遍之后，所有猪肉都变成了碎末。
“这玩意太好了，以后再也不用担心切手了，咯咯……”
小妹围着机器转悠，季东青让小妹烧火，把酸菜烫了一下，然后攥干，接着和肉馅。
“爸，你跟我到街里买袋面，咱们包冻饺子，今年多包点，你认识街里的人，省得他们忽悠我！”
季东青的父亲爱吃饺子，但是为人在造厨方面懒得要命，季东青弄什么老头都说不用，可是吃的时候比谁吃的都多。
季东青这么多年都习惯了，老头依然是那句不用。
开门上车，买面，反正不花钱老头都办了。
季东青又买了料酒，大料，大葱，所有过年的调味料都买了一遍，季东青父亲就在一边看着。
正好有车，季东青又买了些水果。
“买这玩意干啥？”
望着一大堆东西，季东青老爹就一样磨叽不应该买，唯有一样东西觉得合适：啤酒。
“这些也够喝了！”
季东青给父亲搬了几箱，老头一路上都看着，心里感觉舒服了不少。
晚饭季东青和小妹包的饺子，晚饭过后让父亲打电话叫人来包饺子。
“包那么多玩意干啥，也吃不了多少的！”
依旧还是那套话，季东青都有些烦躁了，父亲那边开始打电话。
季东青这边和小妹一起准备盖帘，面袋子，各种装饺子的东西。
“东青回来了，赚大钱了，车都买了？”
“老板的！”
“那也行啊，以后慢慢就变成自己的了，哈哈！”
一帮人都是林业职工，大家相互之间都认识。
有人擀饺子皮，有人负责弄面，剩下的都是包饺子的。
季东青的老父亲只有一样活，把整盖帘的饺子端出去冻上，现在伊春红星夜晚温度能够达到零下三十五度，贴近四十度，饺子出门一会就冻透了。
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