农门长姐种田忙，空间千亿物资心不慌

第五十六章 美食教程(第2/2页)

将面粉和盐混合均匀成盐面粉，拿一个四方形的模具，倒入一半的盐面粉后铺平，拿鸡蛋的一头往盐面粉上放一下，盐面粉凹出一个窝，以此类推，在模具上全都凹好窝。

将三十个鸡蛋全部打到一个陶盆里，用勺子或者用手将蛋黄一个一个的捞出来，放到那些凹好的窝里。再将另一半的盐面粉小心地盖在蛋黄上面。

余下的蛋白可以炒了吃，也可以做别的糕点。

放两天后取出来，蛋黄就变硬了。将表面的盐面粉洗干净，就是做点心用的蛋黄了。

康悦然一边说，李梨一边动手做，其他人都围着边看边边学。