第一千四百五十一章(第4/5页)
汤汁的主要内容是豚骨(猪骨)与鱼介类。
面汤上覆盖有一层油，以防止变凉。
面条为水含量较低的卷曲细面，很容易将汤汁附着于面上。
虽然以酱油口味为主流进行宣传，但也有很受欢迎的味噌口味，因此旭川拉面等于酱油拉面的这个认知是错误的。
和札幌的味增口味不同，旭川的味增汤底是强调味增独特的甜味。
在附近的上川町也有所谓的“上川拉面”，但基本上和旭川拉面类似。
北海道的拉面店，很多都是夫妻经营的，很奇怪，已经不是年轻力壮的两个人总是能应付各种各样的客人，而且，总是会很耐心地烧每一碗面，做每一道菜。
简单却又深情。
要一尝旭川的美味拉面，距离市中心15分钟车程的旭川拉面村市不能错过的地方。
旭川拉面村是由旭川市一群喜欢拉面的人为推广当地拉面，集合了8间拉面名店而开创的美食基地。
其中包括青叶、梅光轩等拉面店，村内设巨型拉面及椅子供游客拍照。
拉面村自1996年开业至今，客人已突破500万人，非常受欢迎。
旭川拉面村，不仅是美味拉面的代表，它独具创意更是游客游玩放松的好地方。
旭川拉面村庄将各家拉面聚集一起让顾客比较选择，一共有8家店铺合计220席。
这儿有8家拉面店互相竞争，销售最差的两家需要退出并由另外两家新的拉面店取而代之。
这是为了能有不同的新鲜口味来吸引客人前来。
这种末位淘汰的办法虽然残酷却也能保证每家斗志昂扬。
由此，在这里长久生存下来的店铺，都是长期获得了顾客的青睐。
其中最出名的就是梅光轩和火头山，每年都会评选出最受欢迎的拉面馆。
拉面村门口的壁画很显眼，这幅由北海道旭川学校的学生们所描绘的壁画的主题是“旭川?拉面、结?绊”。
在旭山动物园中有很多人气动物的动物们，以大雪的群山和旭川的街道为背景，在河上吃拉面的样子令人印象深刻。
北海道的拉面村其实也有很多，但惟独这一家有拉面神社。
神社是以“面结”为主题的神社。
供奉的是拥有男女关系的恋爱之神“面恋天”和戒备出轨心的神“面真大王”。
这两个神是掌管夫妻和睦的“姻缘之神”，被认为是将保佑相爱的两人永结同心。
所以来到旭川拉面村不妨吃一碗拉面讨个好彩头，无论是恋人、夫妻、朋友，都将保佑你们的感情像面汤一样滚烫炽热，关系像面条一样长长久久。
平时时不时还会有表演可以观看。
李泽晗他们在纠结了一阵后做出了选择。
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