第116章：酸汤米粉(第3/5页)
罗锦礼貌笑笑，将手中两本册子递过去，“一本是酸汤米粉的配方和需要准备的器具，一本是香水的，公子回来还需要些时日，姑娘可以提前准备。”
云旗接过册子，翻了几页突然笑出声，“不是白公子写的”。
那天白拂非要在虎啸镖局签个什么保密协议，那字迹...总之，让她这个从小被夫子训的镖头女儿瞬间觉得自己可能是个才女。
罗锦笑笑，不置可否。
白拂的字，确实一言难尽，但兄长怎么能揭弟弟短？
这本不厚的册子，他之所以花了半个多月才整理好，除了要准备工具，找材料，让二丫照着试做，补充注意事项。
还有个原因就是错别字简体字有些多，有些在那本字典上并没有，他要靠猜靠蒙。
若不是逻辑和流程上没毛病，前前后后修改誊抄数遍，估计一个月也不一定能送过来。
“要准备的工具和材料不少，有些要定做，有些要提前预定，都记录在册，云姑娘可以去打听打听，具体你们看着决定就行。”
“好，有劳了。”
云旗接过食谱翻看，白拂跟她说过，她的云旗胜吃食太杂，没有镇店宝所以不成气候。
他们首先要做的不是扩充菜谱，而是删减，然后主打一道吃食。
这道吃食要奇特，要仅此一家，别无分店，还要男女老少皆宜，等这道菜火了，再陆续推出更多精品。
看来白公子说的奇特之食便是这酸汤米粉。
饶州地处大业国西北部，以面食为主，这米粉，云旗隐约记得去南边时有听说过...也不知道合不合饶州人口味。
“应该的。”
二丫将食盒递上，“这是成品，请云姑娘和掌柜的先尝尝，届时制作时我可以过来帮忙。”
盒子一打开，酸鲜诱人的味道瞬间溢出，云旗只觉得鼻子一动，下一秒，舌头仿佛也闻到了味道，嘴里下意识开始分泌唾液。
旁边同时传来掌柜的几个咽口水的声音。
“真香啊！”
二丫一笑，不以为怪。
这酸汤米粉还只是半成品时，这样的反应就不停上演，不仅德天阁的小伙伴赞不绝口，连秦院子斐夫子都给与了最高评价。
特别是斐夫子，说此等美味，乃德天阁一绝，获得见多识广之人如此高的赞赏，二丫信心大增。
“这米粉是自家做的，米香十足，讲究一个柔绵筋骨。
酸汤可以用大骨汤，亦可以用鸡汤，搭配鲜肉片、时蔬、鲜菇、酸菜、咸菜，再佐以花椒调味儿，最后撒上葱花，食之生津开胃，酸爽过瘾。
可惜没有公子说的辣椒和花生米，暂时也做不了红油味儿。
还有--”
“拿碗筷来！”
（本章未完，请点击下一页继续阅读）