第九十一章 幸福籽,轻松柚(第2/3页)
林大龙一样样的把材料放到厨台上,同时问着白凡。
“大龙,知道南瓜籽的功效吗?”
白凡一边整理着林大龙放上来的食材,一边问着他。
“南瓜籽,解毒、驱虫、改善皮肤状态、延缓衰老。”
按照白凡的提问,大龙把自己了解的说了出来。
“葡萄柚呢?”
南瓜籽之后,白凡问出了第二个问题。
“葡萄柚可以美容养颜,也能开胃助消化。”
看了眼手里的柚子,林大龙回答道。
“没错,不过这两种食材还有一个其他的用处。”
听完大龙说的,白凡先是点了点头表示认可,而后开口给大龙讲了,他没说出来的特性。
不管是南瓜籽还是葡萄柚,都是生活中常见的东西,它们的功效也和大龙所说的无差,但白凡选择它们,却不是因为这些功效。
选择南瓜籽,是因为其中含有大量锌和镁,而经研究表明,锌和镁是可以左右一个人心情的营养元素,这两种元素可以缓解紧张和不安。
而且在食用南瓜籽时,食用者会有一种血清素的分泌变得旺盛,而这种血清素的分泌可以让人感到一种很幸福的感觉。
而白凡选择葡萄柚,则是因为它的香气,可以让人放松心神,净化繁杂心绪。
在酒吧走散时,白凡就看到了陷入恐慌中的西卡,刚才在电梯分开的时候,白凡发觉她似乎还没有完全放松下来,便想到通过使用这两种食材制作甜品,来帮她缓解一下情绪。
给大龙讲完南瓜籽和葡萄柚的隐藏功效之后,白凡让大龙帮他用葡萄柚,做三大扎蜂蜜柚子茶,而他自己将一个搅拌盆放在面前,往里打入蛋清。
在盆中打入了四个蛋清之后,白凡先转身将一块无盐黄油,扔入微波炉中加热,然后再回过身,往盆内加入白砂糖和低筋面粉,手持打蛋器开始搅拌。
待搅拌均匀,白凡将大龙拿来的南瓜籽,倒入盆中,这南瓜籽倒是帮白凡节省了不少时间,因为大龙拿出来的,正好是已经去皮的干南瓜籽仁,所以白凡不需要再自己手动去皮。
将南瓜籽仁也加入到盆中,白凡并没有立即开始搅拌,而是先从微波炉中,将已经化为液体的无盐黄油取出,将黄油也倒入盆中后,白凡才再次开始搅拌。
一旁已经调配好蜂蜜柚子茶的大龙,看到白凡的操作,从一旁拿过一个烤盘,在上面铺上一层油纸,然后放到白凡面前,大龙知道他师傅应该是要做薄脆。
看到已经备好的烤盘,白凡冲着大龙竖起大拇指,然后把盆内的浆糊倒在烤盘之上,用刮刀抹平,大龙则是憨憨地挠了挠头,然后为烤箱预热。
“冰在?”
把烤盘送入已经设置好一百五十度的烤箱中之后,白凡问着大龙制冰机的位置。
“师傅要多少?”
大龙并没有直接告诉白凡位置,而是自己拿起冰桶,问着白凡数量。
“十人份冰沙的量。”
掰着手指头算了算,白凡给大龙报了个数。
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