第十八章 忙完农家乐(第3/3页)
去年家门口的那棵老龙眼树结的龙眼还不错，果实汁多，含糖高，风味佳，酿制出来的龙眼酒也是色泽怡人，果味芬芳，口感纯正，还有补血养气、安神益智、促进消化等功效，可谓是老少皆宜。
张浩又拿出五个杯子，给阿奶、老爸老妈、大军以及自己都添上一小杯，当然，在开吃之前每人都先盛了一碗药根鸡汤品尝起来。
虽然炖制期间用了不少药材，可鸡汤煮出来的却是呈金黄色的，淡淡的药材清香混合家养土鸡的嫩滑，实在鲜美可口，入口后有不一般的美味涌上舌尖。
“啊·…大娘煲的鸡汤真好喝！”大军尝了一口后由衷的发出一声感叹。
张秀兰看众人吃得那么香，心里也高兴不已，赶紧招呼道：“来来，别光喝汤，还有黄鳝、石螺都尝尝。”
一大盘黄鳝炒韭菜，看起来格外诱人，爆炒的黄鳝肉质更加紧实，同时加了一点咸糟水去腥提鲜，一口咬下去，黄鳝肉外焦里嫩，质软爽口弹牙。总之，整道菜锅气浓厚、原味足、味道鲜美，绝对是地地道道的农村土菜。
至于那盘紫苏爆炒的石螺，同样鲜美异常，从螺口处轻轻一吸，顺势滑入口中的螺肉q弹爽嫩，夹杂着紫苏味的饱满汤汁，香气四溢，嗦了一个之后根本停不下来。
再加上一盘青菜，由此凑成了一顿简简单单的农家晚宴！
稍微垫了一下肚子，张浩便举起酒杯说道：“来，我们碰一个，庆祝春耕圆满结束，也希望大家都身体健康。”
“干杯！”
“干杯！”
月明星稀，乡村生活就是如此多娇……