第一百五十一章 吃年夜饭(第2/2页)
孙老来这边那么多年，难得有人陪着一起吃年夜饭，高兴坏了，拿出了自己珍藏了三年的黄酒。
据说是他自己酿的，原料里面加了红枣，所以喝上去会有点甜。
叶青筠尝了尝，这味道当真不错，和她以前喝惯的酒相比，孙老这酒的口味更为柔和醇厚，红枣的甜味遮掩了一部分的酒气，让它更加好入口。或许有些人会更喜欢喝烈酒，畅快，叶青筠却更好这一口，余味绵长。
这酒喝着不呛人，度数却不低，叶青筠没有反应过来，一杯接着一杯，就着温好的黄酒吃锅子，热气从锅子里升腾上来，让三个人都吃出了一脑袋的汗。
孙老喜欢吃鱼片，他之前就钓了好几只大鱼养在家里，吃的时候再杀，片成鱼片，鱼肉鲜滑可口。
谢临霜得知了周河的消息，心里高兴，还帮着孙老做了些鱼丸，正好晚上可以下锅。叶青筠看着他把鱼去骨，然后用快刀把鱼肉刮下来，得到一大碗的鱼茸，然后他又往里面加入了葱姜水，不断地搅拌让肉变成胶状，最后再挤成一个个的丸子。
叶青筠在一边看得跃跃欲试，却被谢临霜嘲笑着拒绝了，让她不要添乱。他表示自己的老家可是以鱼丸出名的，他自己虽然没怎么干过，但是他穿越之前，他母亲可是常做这个的，不过那时候有机器帮忙，会更方便一些。
说这话的时候，他的脸上洋溢着骄傲的笑容，看上去多了几分少年气。
－－－－－－题外话－－－－－－
鱼丸加点蛋清或者淀粉会比较好揉。