硬核厨爸(校对版)

第950章 真实后厨,生意依旧

加入书签 推荐本书

第950章 真实后厨,生意依旧(第3/5页)

虽然可能大家不是第一次拍摄餐馆后厨,但确实还真是第一次见识到,后厨里这样有条不紊忙碌的情景。

冯一帆不单单是自己在忙碌,同时也在指挥后厨每个人。

谁需要去做什么?

并且也会时不时进行协调。

保证每一个岗位上都有人,每个人都可以承担起后厨的任何一部分的工作。

真的是将后厨里协调的非常好,保证了后厨里的有条不紊。

逐渐的,整个苏记里安静下来,李菲儿他们都不再吭声,大家都看着后厨里一个个忙碌声音。

听着后厨里的声音,在这一刻交汇在一起的时候,仿佛谱写出了一首颇为美妙的音乐。

不懂厨艺的人,此时此刻也能够体会到后厨的一份浪漫。

餐厅的后厨,不光是每一道烹饪的过程,更多是在烹饪前的各种准备。

只有准备的足够充分,才能够在最后烹饪中,将各种色香味俱全的菜肴一蹴而就。

所以,烹饪前的每一个环节都很重要,也都是必不可少。

当李菲儿他们观看了良久,后厨里的各种东西都准备差不多时,苏连成带着服务生们整理一下餐厅,然后正式打开了苏记的门。

苏记的正门打开,省电视台来的人才发现,门外已经有不少人在等着。

李菲儿身边的一个人低声说:“最近网上有关于苏记的流言蜚语很多,很多都对冯大厨很不利,没想到苏记这里中午还有这么多人啊?”

李菲儿笑了笑说:“当然,对本地人来说,中午来苏记吃一碗面条,那可是必不可少的,尤其是一些老人家,中午没有苏记面条浇头就酒,那这顿饭都会没滋味。”

庄道忠在旁边听了说:“这边是所谓的生活味道。”

苏连成带着服务生在门口进行疏导,让门口等候的食客们排好队,大家也都是比较理解的排好队伍。

门外的人一边聊天一边等候。

只等后厨里准备完毕,冯一帆开口让食客进门。

庄道忠又说:“对本地人而言,生活的味道不在那些高档餐厅里的高档菜肴中,生活的味道便在苏记的一碗面,一碟浇头上,来苏记吃面,是他们生活一部分。”

李菲儿他们大概还是能够明白的。

或许冯一帆和苏记正遭受一些非议,但那些对本地人,尤其是古街附近的人而言,完全不会影响到他们生活,所以他们还是一如既往来苏记,中午吃上一碗面。

至于那些什么餐厅位置,餐厅装修,餐厅各种餐具牌子。

那些东西,对食客们而言,完全是没有意义的。

如果不是苏记的浇头面好吃,哪怕是装修再如何的好,餐具的牌子再如何的高端,那也不会吸引到大家每天都来吃。

苏锦荣突然说:“如今啊,我听说很多所谓网红餐厅,似乎为了造势会雇佣很多人每天排队,营造出非常受欢迎的样子来,然后吸引很多人去排队去吃。

可是或许不了解而被吸引去的人,在吃过一次后,再也不会去吃第二次了。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)

上一页 章节目录 下一页

小说推荐:港综从追龙开始重生之芯片大亨华娱激荡年代笙色归己我给狐仙当女婿终极测谎:一首将进酒,盖压全网全班吊车尾,你告诉我毕业上清北?这个导演很靠谱我一夜之间成了丑闻女主角我靠美食在现代爆火了华娱大诗仙离婚后女反派制霸娱乐圈玄学直播:老祖宗分手热搜后身价暴涨千亿四合院之饮食男女