第六十五章 机会来了(第1/4页)
一段时间后，整块地全部栽完。
这块地差不多有两分，不算大。
除了这块地之外，李闲鱼家还有一块一分多的地，也要栽红苕。
就这两块地栽红苕。
不算多。
主要是李闲鱼家现在没养猪了，也不准备加工红苕粉。栽的红苕主要用来喂养鸡鸭鹅。
所以不用栽太多。
村里有些人要栽五六分地，甚至是七八分地。
另外还有两户人家，专门用红苕加工成粉条售卖，那就栽得更多了。
红苕除了加工成红苕粉之外，也能够加工成粉条。
这是一种传统手艺了。
红苕粉条久煮不烂、清香可口，营养价值很高。
一般呈黄色，或者有些发青。能够与多种食材搭配，烹调方式多样。
这种粉条同样好卖。李闲鱼家每年都会去买一些来吃。
拿好东西，回家去了。
到了院子外面，李闲鱼看到堰塘旁边一块地里的辣椒，已经有很多都可以吃了。
便问老爸老妈，“今天中午整点虎皮青椒来吃。怎么样？”
老爸老妈都说要得。
于是，李闲鱼回屋拿了个盆子出来，开始摘辣椒。
这块地里种了很多种辣椒。李闲鱼现在摘的是一种大青椒。
这种辣椒很适合做成虎皮青椒。
这道菜做成后，青椒皮上会略微有些焦糊，有些像是老虎的花纹。
所以得名“虎皮青椒”。
据说这道菜起源于四川，又叫做“虎皮海椒”。
因为四川这边把辣椒又称为海椒。
这道菜吃起来口感鲜辣，绵而不烂，很好吃。
李闲鱼很喜欢吃。
所以看到辣椒能够吃了之后，就想整点虎皮青椒来吃。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）