第63章：正宗钵仔糕(第3/3页)
“那当然是因为你吃的不正宗啊。”
传统的钵仔糕做法确实是用米浆蒸煮的，且韧劲十足不粘牙。
后来改良后的钵仔糕，加入了马蹄粉，又加入了零零散散其他的配料，让味道更加的丰富。
到最后，为了好看，开发出更多的口味和颜色，其中又以晶莹剔透的款式最受欢迎，成为当之无愧的网红甜点。
而最初米浆蒸煮的钵仔糕则渐渐被人们的喜好所淘汰，只有一批老手艺人才坚持着。
如果当初不是从前吃的钵仔糕里有一阵米香，也许温甜自己也想不到用米粉来做钵仔糕。
“可谁又能说被淘汰的一定就没人爱吃呢。”
巷子里，孩子们放学举着米白色的钵仔糕说说笑笑成群结队地回家，似乎让人看到了新的传承。
爷爷脸上有些小得意和小满足。
“明明大家都很爱吃，不是吗？”
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不知道是今天白天见到强哥妈妈想起了爷爷，还是吃了老爷爷的钵仔糕想起了过去的事。
当天晚上，温甜久违地梦见了她的爷爷。