第四百八十四章 海鲜大餐(第4/4页)
趁它还鲜活着，顾九江赶忙把它处理掉，直接肢解，随后上锅蒸！
至于那些龙虾，一半香煎，剩下一半，部分用于蒸，部分用于炸天妇罗。
而那些虾黄，用于蒸蛋！
可以做成四道菜。
弄完龙虾，十五斤的皇帝蟹也彻底蒸熟了。
将螃蟹拿出来。
剥开蟹壳，里边的蟹黄那叫一个多啊！
可以用于做蟹黄面，里边加上点蟹肉，绝对香到不行！
把蟹黄保留下来，放到碗里边。偌大的蟹壳则用于装蟹肉，做一个蟹煲，再放点芝士在里边，简直不要太美味。
面条下锅，不多会儿就弄好了，浸了浸冷水，使其更加的劲道。
夹出面条，放到一个盆里边，随后将蟹黄倒入一部分，再加上多出来的那些蟹肉，闻着便是喷香扑鼻。
弄好了蟹黄面，今天的晚饭也差不多做好了。
两只巨大的蟹钳、芝士焗蟹肉、香煎龙虾、龙虾天妇罗、蒸龙虾、虾黄蒸蛋。
这些足够配蟹黄面了！
今天就是个海鲜大餐。
搭配着一瓶高档红酒，人均两万多！
“小兮，怎么样，今天的晚饭不错吧？”顾九江笑呵呵的说道。
“闻着好香！”
林小兮点点头，也是带着想吃的欲望。