第121章 欲哭无泪的海王！鸭货卤制技法升级！【求月票】(第3/4页)
会手机定位，还有定位器，这简直就是特工电影上的剧情嘛。
高大爷摇了摇头：
“不是，她是做租车生意的。”
租……车？
林旭脸上露出了怪不得如此的表情。
人家租车公司最擅长玩的就是定位追踪，防止车辆失窃。
豹纹阿姨用这个对付师父，专业对口了属于是。
简单一个gps定位仪，就把堂堂海王逼到去徒弟家里躲避。
果然富人靠科技啊！
高大爷说完，垂头丧气的开始吃米饭。
见桌上摆着梅菜扣肉。
便夹了一片尝了尝。
随即眼前一亮：
“这扣肉蒸得不错啊，软烂入味，调料搭配得恰到好处，既没压住猪肉本身的鲜香，同时也凸显出了梅干菜的咸鲜，很完美！”
虽然生活中遭遇了一系列啼笑皆非的事情。
但一说到烹饪。
高大爷就立马像是换了个人一样。
不仅精神头十足，而且还能对整道菜做出非常中肯的评价。
“不错不错，我在你这个年纪时候，是根本做不出这种味道的，你这天赋真是让我都汗颜。”
他浪荡了一辈子，唯独在烹饪这件事上，始终都抱着那颗虔诚的人，这会儿尝到徒弟的手艺后，原本阴霾的心情顿时一扫而空！
林旭没想到师父会这么夸自己，他笑着说道：
“都是师父指点的好，上次你跟我说过烹饪是减法后，我就一直在琢磨这里面蕴含的道理。”
高大爷来了兴趣。
扒拉两口米饭后指着一旁的鸭货说道：
“也不是所有烹饪都是减法，像这类卤味就得做加法，而且在加的时候，还要找好香料中的君臣配伍以及配料方面的搭配。”
他夹起一块鸭掌尝了尝。
随即说道：
“卤的火候是很到位，色泽也还行，但麻椒应该少一些，你这麻味太足，倒是适合川渝人的口味。至于辣椒的辣度是够了，但香味不足，我建议你调整一下辣椒的品种……你都用什么辣椒了？”
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