第九章 厨房构造(第4/4页)
现在大缸都是空的，它们在等院子里的那些儿鱼干，晒好后直接装进去，到时候将它们封存好，而这些儿鱼干，则会成为他们今年冬天的主要食物来源。
虽然鱼本身带有一定程度的土腥味，但却是能吃的东西。
不管什么时候，食物都是受欢迎的。
在没有有效的手段可以去除腥味的时候，大部分被剩下的卖不出去的鱼，都会被他们自己留起来存放好。
有小部分被腌制成了咸鱼，留着夏秋猫冬的时候当咸菜吃，但大部分的还是晒成干巴巴的鱼干，留着冬天里家中没有油腥的时候，时不时拿出一根熬鱼汤补身子。
虽然干巴巴的鱼干汤并不咋好喝，不过，这个时代的最底层过的都很惨，能吃饱，顺利的活下去才是正事，哪怕鱼干味道重，他们也会年复一年的将其储存起来，靠着腥臭的鱼干，度过一个个难熬的冬天。