第一百三十章 铺子开张，火爆（两章合一）(第2/5页)
“距店铺开张还有一刻钟，你们都给我警醒一些儿，之前交代你们的话，可都记下了？”
刘氏和袁氏忙跟着点头，尤其是刘氏，神色激动，面部表情异常亢奋，“娘，你就放心吧，肯定忘不了。”
李氏“嗯”的一声，飞快的瞟了眼刘氏，倒也没说什么。
“成了，你们的活，自己记住就好，”李氏摆摆手，让这几人先行散开，跟着，她伸手，伸手拉住赵银燕和赵善宇，三人转身去了旁边角落。
李氏对自己的安排是负责整个店铺的收入，顺便还要管理整个店铺的运行。
那边刘氏等人已经安排好，眼下她最关心的就是厨房这面。
李氏低头看着赵冬梅为主的几个孩童，嘱咐两句，“你们几个，一人只管一个，不要贪多，省的落下甚么就不美了。”
这也和赵冬梅等几个小人的工作有关，她们都被李氏安排去做了询问客人点菜的服务员。
赵冬梅几人点头明白。
家里的爷们不行，孩子又没有长大，只剩几个妇人，偏偏还有程氏这个怀着孕大肚子的。
李氏这么一通算下来，也是愁的不行，她倒是能做，但她还要管着收账，而剩下可用的只有刘氏和袁氏两个儿媳，可惜袁氏手笨，只有刘氏可用。
但刘氏还是个不怎么着调的。
“你们两个，厨房的活，能忙的过来吗？”说着，李氏又看了眼店铺周围聚过来人群，言语之中不免带了些担忧，“今日，不出意外，来的客人定然不少，若是不行的话，我就让刘氏及早腾出手，进去帮你们打打下手。”
李氏不放心厨房，主要是怕今天的活太多，赵善宇一个主力忙不过来。
也是没法子，毕竟做小吃也得靠手艺。
虽然李氏说的有理，但之前得益于刘氏跳的勤的缘故，李氏死死的把着小吃的做法，根本就没让刘氏学。
那刘氏眼下就是帮忙，又能干什么？
“是啊，娘，厨房那边，有我一个人帮忙打下手就行了，”赵银燕看了眼赵善宇，也跟着劝李氏，“咱们先熬过开张，等过一段不忙了，你在琢磨这事，”
李氏皱眉，显然是想到了刘氏最近干出来的闹心事，也是让人烦的很。
“我知道你们大嫂缺点不少，但眼下家里雇不了人，只她可用，要不就先凑合凑合，”李氏话语不由软了下来，“等过一阵，不忙了，我在找人替了我的活，这样，也算是个解决办法。”
“娘，眼下铺子里暂时还不用大嫂，”赵善宇对李氏的提议，直接摇头拒绝，“大嫂没有弄过，过来帮忙很可能会将其搞的越来越乱。”
“小吃做起来不难，娘，你也不用太担心，”起码在赵银燕看来，她不过跟了两遍，就大致差不多掌握了全部手法。
哪怕换成家里的两个嫂子，即便是蠢笨之人也不用了多久的。
李氏闻言，低头琢磨半晌，“那就只能先这样了，银燕，这几天你多费心吧，等忙完这阵，往后就好了。”
“到时候，不管是交起大嫂她们一起学还是雇人替你的活，都能来得及。”
赵银燕一早就过来了，作为被李氏从小就寄予厚望的闺女，她的手艺不错，一来就被李氏安排去了厨房，顺便帮赵善宇打下手。
赵银燕也是打下手的时候才知道知道家里如今卖的这些小吃都是怎么做的。
说实话，面对李氏这样安排的时候，刘氏是有些不高兴的。
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