第115章 茶叶是个好东西(第2/3页)
沈白桥开始很滑稽的炒茶。
她炒一下,就把手拿出来甩一下,以散去温度。
一边炒一边甩,等鲜绿的茶叶炒的差不多变了色,还因为水分的蒸发扭曲成了一根。
沈白桥停了火,顾不得双手还在发烫,找来一块干净的笼布,将杀青一道的茶叶。倾倒在笼布当中团起来,趁着茶叶尚留有热气,开始用尽团揉。
要知道,这揉过后的茶叶,才会有市面上卖的那副好模样。
最后一道工序就是烘干了。
这个好办,丢进烤箱里调整好火候,半个小时后叮咚一声,沈白桥自制手工茶叶,新鲜出炉!
原本冰箱里解锁的量就不多,一小盒而已。
再经过几道工序,沈白桥看着盘子里那点,只能用几撮来形容的茶叶,属实觉得有些费工。
“就这么一点,还费了我好大的劲。”
不过做都做了,沈白桥还是打算来尝尝味道如何。
烧开水,取出一小撮丢进茶杯后。
沈白桥尝了尝味道,汤味醇厚,香气清芬。
虽说不比,龙井碧螺铁观音一类顶尖名茶,可却另有一番滋味,那个味道,是沈白桥这个见过吃过的现代人,都未曾品尝过的。
而这也不是因为沈白桥的手工。而是茶叶原本的味道,空间出产,不愧是良品,这茶叶的滋味十分美妙。
沈白桥敢笃定,这茶叶若是制成,方眼云阙,拿出去售卖,绝不会比她熬的糖赚的少。
想到这,沈白桥当即数出十张进货单,全部要成了茶叶。
这一张进货单,就是五十斤,十张那就是五百斤,听着虽然多,但是鲜茶叶有一大半都是水份,刨去损耗,那也做不了多少。
要了茶叶之后,沈白桥又要了同等数目的甜菜,一方面是熬成糖,好给白老爷交货。
另一方面她想拿出去让李氏练练手,好让她的便宜大嫂,熟练这门手艺。
做好这些后,沈白桥又将放在空间里,提前准备好的土豆番薯拖了出去。
因为有的那两头牛,再加上沈大成和陆沉舟,这两个劳力,田庄的土地打整的,都差不多了,只差播种了。
虽说沈白桥使着钱,也能去外面买来种子。
可空间出产必属良品,就拿土豆和番薯来说,论品质,论质量,那是比外面那些参差不齐的货,强上不知多少倍。
这个龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞。
田庄里播种的,是空间出品的土豆番薯,那等到秋收时,收获到的农获,品质也会跟着上去。
她干嘛放着好的不去用,偏生还要花钱去买那些参差不齐的种子,然后种出一大堆歪瓜裂枣?
刚刚做好的茶叶,也让沈白桥用一封牛皮纸给包了起来,打算带出去让沈大成,陆云归他们尝尝。
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