红豆饼(第2/2页)
江秋意先是拿一个雪白的剂子放在手心，然后把剂子压扁接着用勺子填入红豆泥的馅料，接着手用巧力收口，揉成一个圆滚滚雪白的小球。
等一排的小剂子全部都填满了饱满的红豆泥，江秋意在把圆滚滚的小球放在手心里，轻轻压扁一个个大小一致的小圆饼就出现了。
江秋意接着开口道：“大家包馅料的时候，一定要注意馅料不能太多，压的时候要注意力度不然会把红豆压出来，收口的时候也要注意，尽量把收口的地方弄的漂亮一点”
案板上摆好了一排小巧可爱的红豆饼，看上大小一致，让人忍不住怀疑是什么机器做的，不然大小样子怎么可能都是一致的。
有的粉丝看着案板上的红豆饼，就想起江江之前在视频里展现的那一手漂亮的刀工。
江秋意热锅放上一层薄薄油，感觉锅底的温度差不多了，将做好的红豆饼放进去，然后小火慢慢的煎，红豆已经熟了所以不需要煎太长时间，煎到两面金黄香软就差不多了。
一个一个泛着香味小巧的红豆饼就出来了，江秋意把包着红豆粒和红豆泥的放在两个盘子上，不一会儿就做好了两盘金黄可爱的红豆饼出来。
直播间的粉丝们迫不及待的伸手拿了一个，刚出锅的红豆饼热气腾腾的，咬开饼的瞬间红豆的香味就爆发出来。