第62章 果酱面包(第2/3页)
桌子正中央摆放着烤全羊，每人面前有一道土豆炖肉、黄金炸鸡翅、炸土豆丸子、烩蘑菇、鲜鱼汤、沙拉。
菲墨举起装着果汁的杯子，说：“用餐愉快！”
她们同举杯，“用餐愉快！”
菜的味道都很不错，看来主厨汤迈克在菲墨的启发下有认真钻研菜品。
吃完晚饭，菲墨就去了厨房。
汤迈克很惊喜，好久没见小领主了！
菲墨从植物图鉴里兑换了一袋小麦打算自己吃。
“这叫小麦，去掉外面的麦麸，把它磨成粉，明天我要用。”菲墨把小麦交给汤迈克。
这一定很珍贵吧！汤迈克郑重接过，“大人放心，我绝对不会浪费里面的任何一粒！”
至于卷心甜菜，制糖的工艺汤迈克不会，她得亲自动手。
和甜菜的制糖工艺不同，这种菜析出糖晶更容易，步骤也更简单。
把叶子洗净后切段，榨成汁，过滤渣滓，加入石灰水中和汁水里的酸，完成这一步后，再不断用勺子舀起汁水，和木炭燃烧后的二氧化碳充分接触，过滤后得到水溶液。
这时，只需要用小火蒸发水溶液的水分，析出来的就是糖晶了。如果想得到纯白的砂糖，还需要用活性炭吸附糖晶里的颜色杂质。
过程有些复杂，汤迈克短时间内学不会。
不过菲墨已经把制糖工艺教给流金之城那边的技术人员，相信他们会做出令人满意的成品。
还将其它准备工作也完成，等明天小麦粉磨好，菲墨就可以动手做香甜可口的面包和蛋糕了！
汤迈克看着小领主变魔法一样的流畅操作，看呆了，猛的想起，说：“对了大人，您之前说，如果卖那两罐灰粉调味料的游商来了，就通知您。据我所知，明天他们的商队正好会来边境之城！”
就是那两种味道像八角和茴香的灰粉调料。
菲墨记起来，“好，他们到的时候我会去见他们。”
说不定那些游商队伍还能提供其它调料。
第二天。
菲墨早早起了床，来到厨房。
她已经想好了，早点就做果酱面包！
准备好面粉、鸡蛋、没有牛奶只好替代的羊奶、砂糖、盐。
酵母这种东西太难找了，菲墨险些怀疑这个世界根本没有这种东西，最后还是老波尔格帮她找到的。
将鸡蛋清打发成白色的淡奶油，再把这些用料按顺序和比例加入，最后揉成面团，能用手撑开成薄膜，然后切成数十个圆团，等待发酵。
发酵好的面团膨胀变大，已经初具面包雏形。
烤炉是菲墨很早以前就让厨房搭建好的，平时他们用来烤肉，今天终于能用来烘培面包了！
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