第七章 做席面(第2/2页)
“咋了？谁说姑娘的岁数小就做不得席面了？这丫头的手艺我尝过，做得可好哩。”听到管家说姜妤的厨艺不好，李婶可不愿意了。
眼下里仔细想想，也就只有这姑娘敢开口接下这活，这时间可真是耽误不起了，迟迟拿不定主意也不是个办法。好在今天厨房里准备的食材足够多，不如先让她试一试？
管家冷着脸，对姜妤说道：“这样吧，你先做道菜端给我尝尝，我再考虑你能不能做得这席面。”
见管家都这样说了，姜妤赶紧忙活起来。
她瞅见厨房里正好有擀好的宽面，她烧了一锅水，水开后下面，再顺便烫上几颗小青菜。然后撒上辣椒面和葱花，倒好调料，热油一淋。
然后端着做好的油泼面往外走，碗一撂那，一股辣椒的香味的就钻进了管家的鼻子，他的眉头舒展开了一点。夹起一根面条，往嘴里一吸溜，浓浓的辣椒味和醋味充斥着整个口腔，他嚼了嚼，咕嘟一下咽了下去，觉得一下没尝出滋味来，又夹起一根放进嘴里。
他发愁的脸色瞬间就舒展开了，吸溜吸溜捧着碗直把面条往嘴里送。一咬嘎嘣脆的小青菜正好中和了辣椒的味道，解辣。
管家将一碗油泼面吃得干干净净，他将碗往一旁推了推，擦擦嘴：“就是你了。”
“但丑话可说在前头，你要是搞砸了，这责任可得你自己承担。”
“我明白。”姜妤点头。
刚才还闹得欢，怀疑姜妤厨艺的婆子们，听管家这么一说，只好讪讪地闭上了嘴。