第18章泼妇、黄荆条子(第3/3页)
如果直接在锅里熬，熬过火，或能得到焦糖。
姜芷想念焦糖布丁了。
最终十斤红糖，姜芷只得到五斤的整块儿的白糖，其余的几乎都是红糖杂质和碳。
碳清洗干净后可以循环再利用。
整块白糖则被她切成了大小不太均匀的糖块儿，里面还能看到些气泡，比冰糖更细腻，方方正正的，十分精致，然后撒上薄薄一层米粉，防止水分粘连。
“嫂嫂，咱们真的做出了白色的糖？”叶小妹压着声音却压不住兴奋。
“天下唯此一份，现在我们该商议卖多少银钱的问题了。”姜芷难得露出笑来。
说是白色的，其实更偏向于透明。
有了这个，她就能获得起步资金了。