第86章 红烧狮子头(第2/3页)
“好...我现在就帮你...”说着,其恶龙猛地咆哮起来!
......
料理环节!
本期做的料理是!
红烧狮子头!
因世界不同,处在沧澜界的大厨小夜言打算用狐狸肉来做这道菜。
狐狸娇小,也只能做两个狮子头,而且狮子头还不会太大,因为狐狸可食用部分不多。
耳朵啊,尾巴啊,两个小荷才露尖尖角的狮子头啊,当然,还有长在最深处,最令小夜言心神向往的神秘新鲜食材!
将食材褪去其表衣,露出里头晶莹如玉的外表,小夜言用其精湛的手法充分按摩狮子头。
或许是其狐狸生命顽强,在夜言的料理下竟微微的颤抖。
若是嘴巴还在,肯定得边羞怒边骂着辛苦烹饪料理的小夜言。
厨师对食材的热爱总是会迫使其展现出不为人知的操作。
小夜言身为顶级大厨,更甚之!
他舔了舔食材的耳朵,食材猛地一颤,再加上夜言的按摩尚未结束,竟从其身后冒出两条毛茸茸的尾巴。
夜言深知,这狐狸不是一般的狐狸,食材等级不过关,一些轻微的刺激便能使食材稍稍幻化出本来的面目。
小夜言还未见到过这种奇观,便放开一只按摩的手,将其伸到两条尾巴处,轻轻握住,用大拇指按揉尾梢。
很快,那令夜言心神向往的食材深处,竟自发涌出山泉水。
望着如此清澈的山泉水,夜言忍不住附身舔砥。
食材颤抖愈来愈烈,想着按摩也差不多了,小夜言便褪去其披在身上的大衣。
如玉般白皙的食材,本就不需其他材料辅助,因为其本身便是极好的食材。
小夜言用钵杵感受着食材的鲜美,或是因为狐狸肉的珍贵,他动作非常轻柔且缓慢。
渐渐的,食材流出汁液,小夜言眼看差不多到时候了,便打了些蛋清进食材上。
要打三个蛋清,这一步骤才算完整,但不能一起打,因为小夜言没有这个能力,就算有,他也不会这么做,因为这样会摧残食材本有的鲜度,也会摧残小夜言的精力。
两个多时辰,三个蛋清已完美打在食材上,
此时装着食材的盘子底部,满是食材流淌出的新鲜山泉水,小夜言将其搅动成一滩烂泥般的松软度,揉捏成各种形状玩个尽兴后才将其捏成秋状。
将食材放入木桶里,用赤炎石加热,再辅以北山天水温泡半个多时辰。
小夜言的又一个旷世之作,红烧狮子头!
便烹饪完成了。
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