第十章 同学(第5/6页)
第一，跟四大天王有五个一样，满汉全席的数量也不是只有128道，参与过满汉全席的菜品加起来有将近200道，其中满族菜翻来覆去的也就12道菜。
第二，满汉全席大都不是现吃现做，而是提前一天做好的，也就是说多数是隔夜菜，味道肯定好不到哪里去。
第三嘛，那些满汉全席是老康为了满汉一家亲的说法，全是扯几把淡，正常人搞融合还会分满人席与汉人席吗？
满人分六等席，汉人分五等席，这分明是阶级与民族划分的很森严好吧，哪里看出融合了？
第四，满汉全席也不是御膳房搞的，而是外朝的光禄寺负责筹备的。
那些宣传自己是御膳房多少代传人、会做多少道满汉全席的人，都是骗子，真正会做满汉全席的只能说是光禄寺传人，好吧？
光禄寺出品的工作餐什么味道，从遗留下来的资料看，吃过的官员们没一个不骂的。
沈德符的《万历野获编》中记录了一条明朝当时很有意思的谚语:翰林院文章，武库司刀枪，光禄寺茶汤，太医院药方，说的是京城四大名不符实的东西，其中光禄寺的茶汤指的就是宫廷内外上筳席的饭菜。
至于改朝换代会让光禄寺雄起，那是不可能存在的，跟中国男足雄起一样不可能。
清人章学诚在随笔文集《乙卯札记》中记录了京城十大最可笑的事，排名第一的就是光禄寺的茶汤。
另外说一句，御膳房的由来是从清朝顺治皇帝开始的，但改变历朝历代规矩，死活不让光禄寺做饭了的是明朝的皇帝，司礼监秉笔太监、东厂厂公都负责为皇帝管过饭。
可见，连皇帝老儿也不待见光禄寺的饭菜。
光禄寺为什么做饭难吃，也是有缘由的，除了他们自己抽水太狠之外，他们也请不到好厨师。
明清的光禄寺主官才正五品，勉强算是中层干部，宰相门前还七品官呢，京城还有那么多超品的皇亲国戚、王爷阿哥的，光禄寺能跟谁抢人去。
……
盛和斋在历史传承这方面没有什么优势，周围街坊都把这当成了早餐铺子。
真要吃请，那肯定是去有名的字号，花的钱都差不多，为什么不去家更好的呢。
也就王小帅跟江大军两人年轻，耐不住性子嫌路远，就近选盛和斋了。
酒过三巡，菜过五味，酒是散装白，菜是家常菜，说实话，味道一般。
“老江啊，说实话，我是有些羡慕你，”王小帅有些上头。
“羡慕我？”江大军有些愕然，“你小子都进粮食系统了，你还羡慕我？
咱们一块的同学，现在大多数还在家瞎待着，没个正经工作呢，哪个比得过你，我稍微好点，考上高中，不也留级了吗？”
“扯淡，跟我还来这一套，我还不知道个你，”王小帅不屑道，“论笨咱们交好的同学中，肯定你是第一个了。”
“哈哈……”原来是在大堂闲着没事的矮个服务员，被王小帅的话给逗乐了。
“李哥，求放过，”江大军双手合十告饶道。
不看店员李比自己壮实的身子，就凭大堂白墙上那六个‘不得打骂顾客’的大红字，江大军都觉得应该给饭店从业人员应有的尊重。
“你他娘的会不会说话了，什么是我是咱们中最笨的一个，我要是最笨的那个，你这连高中都考不上的家伙算什么？”
对于王小帅，江大军就没有那么客气了，重拳出击。
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