第二百六十六章 做生意的格局要打开(第1/5页)
亏？
秦小满此时才意识到。
柴家父子俩好像没明白要柴家卖的并非卤鹅卤鸭，而是猪下水。
“秦公子，我爹说得对。”
柴贵见他愣住，只有讲明实际情况。
“柴家肉铺的客人，大多是扛包的、打工的还有佃户之类的，所有铺子加起来，恐怕一天也卖不出百十来斤的卤肉。”
柴贵不是没对卖卤肉的事心动过。
可卤肉在城里卖能卖得动。
到乡镇的肉铺上，只有晾着的份儿。
来的路上，他还在想着，实在不行就答应下来，不要驳了秦公子的这个面子。
可看到安置好的佃户，想到秦家做了那么多好事，他和父亲都觉得，此事能推就推掉。
顺便也给秦公子讲明白熟食其中的门道。
“柴公子，你的好意我心领了，只不过我看重的，正是柴家肉铺面向寻常百姓这一点，才要借你们的摊位卖卤菜。”
秦小满见柴贵有些急眼，急忙让小厮将今早送的早餐拿过来。
“我让柴家卖的并非是卤出来的鹅鸭，而是猪下水。”
不用打开食盒，只闻味。
他便知道，今早厨房又送来的卤好的猪下水。
而且这味道比昨天还要浓郁几分，应该是唐川贝调整了卤料。
“猪下水？！”
柴家父子听到他的解释，瞠目结舌。
一下子不知该做何反应。
肉铺开了好几代，他们头一次听说猪下水能做成熟食，还要拿出来卖的。
“秦公子，猪下水太腥……”
柴贵还没来得及说完。
当食盒打开，看到里面摆盘精美的猪大肠，他顿时懵了。
猪肠这东西哪怕清洗干净，隔着老远也能够闻到一股子异味。
他居然站在两步开外，都没能闻出来。
柴贵捏了捏自己的鼻子，怀疑自己的嗅觉出了问题。
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