第二章 好状态是举止优雅的开端(第2/3页)
“伙伴,你真棒!”
“我的状态第一名!”
会场顿时人声鼎沸,全是赞美与自我赞美。大家拍拍旁边人,赞美一声,有的人还竖起了大拇指,然后拍拍自己的胸脯,赞美自己的时候都很得意。也是第一次参加这种培训,生动有趣,也让我第一次对餐饮有了浓厚的兴趣。说餐饮行业锻炼人,学习怎么做个餐饮人,就是锻炼人的第一步吧!
“好,大家做的都很棒,请给自己点掌声!”
哗——掌声热烈。
“看到大家有如此好的状态,作为培训老师,我真的特别开心,一开心我就想把我这些年做餐饮的心得体会,更多的分享给大家,大家想要听吗?”
“想——”
“这些心得体会,可是武功秘籍啊,能传的人不多,恰好遇见了你们。同时呢,能学会的也不多,会是你们吗?”
“会——”
“那必须得会呀,老师教的越多越好!”我突兀的高喊着。
娇娇老师冲我一笑,对着大家说:“那好,接下来的几天,我会将我的能量尽可能多的分享给大家,但我有两个要求:第一,要做笔记,希望大家花几块钱买个正式的本子,俗话说‘好记性不如烂笔头’,把这写记住,以后的某天翻看起来,仍然能温故而知新,那我们就算没有浪费这场培训;第二,我手里有26张扑克牌,分别是红桃和黑桃,都是从a到k,大家随机抽取,然后自动分为两队,拿到黑桃的是黑队,拿到红桃的是红队,两队成员自行推选队长、纪律委员和学习委员。接下来的几天培训中,纪律委员协助队长,关心自己的队员,不要迟到早退、课上不要睡觉、认真听讲;学习委员负责检查队员的学习笔记,重要知识点是否做好记录;队长协调队员课间休息和一日三餐,督促队员学习状态。以上内容听懂了吗?”
“听懂啦——”
“好,而我作为培训老师,会根据两队队员在培训中的表现,用手里剩下的梅花和方块扑克,给两队加分,在培训结业时,胜出的队伍会获得神秘奖励哦!期不期待?”
“期待——”
“太棒了,那接下来大家陆续来我这里随机抽取一张扑克牌,抽到红桃的站我左边,抽到黑桃的站我右边,开始——”
经过大家有秩序的抽牌,20多人自动分为两队,很荣幸我抽到了想要的红桃k,不幸的是强子、耗子和刚子,他们三个都是黑队。
“好,分组结束,接下来的时间是推举队长,然后由队长任命纪律委员和学习委员。大家可以选择自荐的方式,也可以匿名投票的方式,不管方法如何,给大家半小时,确认各岗位人选,计时开始!我会关注大家的表现哦,我的打分从现在开始了。”娇娇老师高深莫测的说道。
时间紧,任务重,我们迅速围成了自己队伍的小圈。
“咱这边咋整啊,选选队长呗!”我笑着说。其实我心里是想自荐一下的,谁不想当官啊,而且从小学开始我就当班长,自认为比较有优势。
这时,一个老大姐突然举个手,说:“我说一句,咱们这边队长还选啥啊,就小田一个大学生,让他当得了呗!大学生脑瓜子好使,能抢分啊!再说了,当队长又操心,还不多给钱,没啥争的,大伙说呢?”
我们这队十几个人里,确实就我一个大学生,说话的老大姐,是新招聘的荤菜切墩,还有一个吧员、一个服务员、两个传菜和一个保洁阿姨,以及四个外省来支援的老员工。
出奇的是,大家都没啥反对意见,都点头表示同意。
吧员名叫格格,她也说:“我看行,没意见!”
传菜小伙叫亮子,是刚说话那老大姐的儿子,身上纹龙画虎的。他也表示同意,说:“能哥,咱这边不墨迹了,就你当队长得了。”
这么一整,我反倒有些不好意思了。
“这么草率就定了么?”我笑着说:“这整的,我惶恐啊!”
“能哥,别惶恐八恐的了,没啥说的,就这样干吧!你赶紧定下学习委员和纪律委员,早整完早结束,没准加分呢!”服务员晶晶说。
几个老员工也是没啥说的,都催着我继续定岗位。
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