第60章 蕨菜制作咸菜(第2/4页)
叶志平的腿还没恢复，但是也不矫情，直接在地里就开始折蕨菜了。
“爸爸！不要黑蕨，太苦了！”
叶小瑾拉住了叶志平的胳膊，一脸嫌弃。
“瑾宝，做咸菜，都一样的。”
“真的吗？”叶小瑾皱着眉头。
“当然是真的，青蕨过开水之后晒一晒，也会变成黑色的。”
叶小瑾总觉得爸爸在骗她，但是她没有证据！
到了下午，一家人满载而归。
叶志平在屋檐下，拿出一个大簸箕。
和叶小瑾一起捋掉蕨菜头上的孢子。
李翠翠累得够呛，喝了一大碗水。
“你们父女俩，弄了这么多蕨菜？”
叶志平笑着，拿起又大又肥的青蕨，“这山里摘下来的，比溪边的好得多吧？”
“是好肥啊。”李翠翠笑着蹲在地上看了一下，“瑾宝，你累不累啊？”
“看咱们瑾宝，一脑门子汗。”
她说着，拿了个毛巾过来给叶小瑾擦了个脸。
看叶小瑾小爪子都被蕨菜的汁水弄成灰褐色了。
又是好笑，又是心疼。
“咱们瑾宝太勤劳了。”
李翠翠拿着自己大背篓放在了院子里。
用刀把巨大的葛根砍碎成为一个一个的小片。
用清水洗了之后，再放在打糍粑的石臼里。
这是一个麻烦的体力活，李翠翠也忙活了大半天。
叶小瑾把蕨菜都弄好了。
叶志平烧开了热水，把蕨菜放进开水里过盐水。
等到蕨菜都焉下来，就都拿出来放在赶紧的簸箕里。
端到太阳底下摊开晒着。
时不时要来揉搓一下，这样得到了咸菜才会软一些。
（本章未完，请点击下一页继续阅读）