第56章 我们奕舟一晚上七次(第3/5页)
然后又把买来的盆盆罐罐再清洗一遍，开始调制凉拌汁。
凉拌菜主要是蔬菜，大多数是需要当天制作的。
但是凉拌汁就不一样了，可以提前调配好，到时候直接拌进去就好了。
装凉拌汁的瓶子，她用了一个质量好的塑料罐，还有个盖子可以拧紧，这样就不怕汁水洒出来了。
她先是取出一个大的陶瓷盆，在里面倒入颗粒状的辣椒面，和粉状的辣椒粉，然后又取出白芝麻，放到热锅里炒熟，一起放入盆里。
她又取出一定比例的花椒粉，小半盆剁碎的蒜末和切细的葱花，全部都放入盆内。
再往锅里倒入花生油，待油烧热后，把热油浇在刚刚准备好的材料上面。
随着热油浇在面上，发出“滋滋”的声音，很快就有一股浓郁的香味充满着整个厨房，并随着空气飘散开去。
这还没完，夏倾沅又往里面放入了盐、糖、醋、酱油和少许味精，一起拌匀。
这样，她的万能凉拌汁就算是做好了。
她拿着刚刚搅拌过的筷子，放到舌尖舔了一口，好吃到差点没把舌头给吞下去。
对于自己做的凉拌汁，夏倾沅非常满意。
“呀，在做什么呢？这么香？”
门口处传来薛彩凤的声音，她循着味道找到了厨房，还用力地吸了吸鼻子。
她看见灶上的大盆，连忙走过去一看：“呀，这么一大盆油辣子！”
但看这颜色和香气，好像又不仅仅是油辣子。
她想要伸手去探，又被上面热腾腾的热气给吓得缩回了手。
夏倾沅也没刻意遮掩：“用来凉拌的配料。”
说完，就把盆端到了一旁的桌子上，用透明塑料盖给盖住。
闻言，薛彩凤由原本的看不上，到有些眼红起来。
寻常他们自己家里做凉拌菜，哪里舍得这样子来放配料？
单看这一层油，就已经心疼死。
她撇了撇嘴：“这也太糟践钱了，也不知道要卖到多少才挣的回本钱。”
夏倾沅只是淡淡的回了一句：“做生意自然是需要下本钱的。”
刚说完，薛彩凤又瞧见了她停在院里的三轮车，又惊讶了起来：“呀，你卖个凉菜，竟然还买个三轮车？”
她啧啧了两声：“倾沅，你可是说做就做啊。
这小三轮，可不便宜呢。”
夏倾沅心里翻了个白眼：“倒还好。”
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