第52章 想到了温暖过冬的好办法(第2/3页)
其实,真正做腊肉都是要等天气凉下来以后的,因为肉条在烟熏之前,还需要经过风干处理。
现在雨季气温确实在一点点下降,但空气太潮湿了,其实并不适合风干,可是这一点儿也难不倒咱们唐苏啊!
她有风系异能在手,区区风干一些肉条,很难吗?
所以,等冥烨他们按照她的要求,在厨房搭好了一个烟熏炉子,就看见那些肉条经过她手以后,已经成了半风干状态。
然后再一条一条挂进炉内,进行熏制过程。
大家都对这个烟熏腊肉抱有很强的好奇心,总是忍不住想去揭开盖子看看里面的肉到底成了什么样子,但都被浓厚的呛人迷眼的烟雾给劝退。
只有唐苏一个人,抱臂站在炉子边上,感受着炉温传递出来,若有所思。
“你怎么了?”
冥烨察觉到了她神情严肃,不禁问道,“是不是这烟熏肉有什么问题?”
“不是。”
唐苏摇头,斟酌着说道,“我似乎,找到了一个,可以温暖过冬的好方法!”
那就是,烧炕!
她记得在末世的时候,有一次无聊看小说,好像就看到有个情节描写过,有一种窑炕,只要在底下烧火,炕上就会暖起来!
然后整个屋子都是暖的!
要不要试试?
试啊,肯定要试试!
只是,用什么建炕呢?
石头还是泥砖?
泥砖没有,只能用石头啊!
那就要上山去采石块,还得打磨平整,再在屋内搭起来,其实也不容易。
但是,为了能温暖过冬,怎么着都是要试试的!
不过,这也都要等雨季过去再说。
眼下,经过大半天的熏制,第一批烟熏肉终于出炉!
唐苏接了一条过来,检查了一下干巴巴黑乎乎的,十分有腊肉的质感,于是十分满意,让星月接着熏制第二批,她则开始忙活晚饭了。
她打算来个腊肉炒野菜,猪脚汤。
但是有冥烨、凤十和白虎崽子,这三个大胃王在,于是又从空间里搬出一些洞狮肉,给他们烤着吃。
冥烨舔了舔唇:“要么,还是炖着吃吧?”
他明显觉得她炖的肉,比烤的还要好吃,软烂鲜香,主要还是他们从前烤的吃的太多了。
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